Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Balado Udang Pete yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Balado Udang Pete. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Balado udang tongkol terong enak lainnya.

Balado Udang Pete Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya. Makanan favorit.makan ini plus nasi anget.mantap jiwa. Lihat juga resep Udang Sambal Pete (balado) enak lainnya.

Lagi mencari ide resep balado udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Balado udang tongkol terong enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Pete memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Udang Pete:

  1. Gunakan 1 kg udang.
  2. Siapkan 6 papan pete.
  3. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  4. Ambil Minyak sayur.
  5. Ambil Bumbu-bumbu.
  6. Sediakan 200 gram cabe keriting merah.
  7. Siapkan 2 buah tomat merah.
  8. Gunakan 12 siung bawang merah.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  13. Ambil secukupnya Kaldu bubuk jamur.
  14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk ayam.
  15. Sediakan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Resep Urap urap sayuran, Menggugah Selera

Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Walalunya bau pete sangat menyengat, namun masih banyak penggemarn.

Cara membuat Balado Udang Pete:

  1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu; Udang bersihkan dan marinasi 15 menit dengan jeruk nipis, setelah 15 menit cuci kembali. Udang buang kulit dan kepala kecuali ekornya (kulit dan kepala udang jangan dibuang, buat kaldu udang buat kuah tomyam), punggung udang dibelah dikit biar cucok dan tentunya bumbu meresap..
  2. Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun jeruk (daun jeruk remas-remas, biar aromanya keluar); tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum dan matang, masukkan bumbu-bumbu lainnya lalu koreksi rasa, masukkan pete, tumis sebentar lalu masukkan udang tumis sebentar, jangan terlalu matang (kelewat masak kurang enak)..
  3. Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang goreng..

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Dalgona no mixer, Bisa Manjain Lidah
  • Resep Tumis pakcoy dan brokoli, Sempurna
  • Bagaimana Menyiapkan Donat maezena Anti Gagal
  • Resep Bolen pisang coklat keju yang Lezat
  • Resep Donat kentang, Bisa Manjain Lidah