Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Udang Pete Balado Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Udang Pete Balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Udang Pete Balado Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Anda bisa berkreasi memasak udang balado dengan berbagai macam lauk lain, seperti ati ampela, pete, dan terong. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja.

Lagi mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pete balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Pete Balado memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Pete Balado:

  1. Sediakan 1/2 kg udang segar.
  2. Gunakan 10 cabai merah kriting.
  3. Ambil 10 cabai rawit merah.
  4. Ambil 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Ambil 1/2 sdt Garam.
  7. Ambil 1/2 sdt Lada.
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamu.
  9. Ambil 1/2 sdt royco sapi.
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  11. Ambil 1/2 sdt cabai bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdt trasi.
  13. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  14. Siapkan 100 ml air putih.
  15. Gunakan 15 biji pete segar.

Resep lain : Resep Opor Ayam Panggang & Telur Bumbu Instan yang Lezat

Bahan masakan yang disiapkan adalah udang segar yang sudah dibersihkan. Rasa Udang Balado Pete ini sangat pedas, gurih dan juga sedikit manis. Bagi yang kurang menyukai pete, sebaiknya tidak usah pake pete. Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado:

  1. Siapkan semua bahan, bersihkan udang sampai bersih dari kepala sampai ekornya..
  2. Uleg 10 cabai kriting, 10 cabai rawit, 5 siung bawang merah, dan 5 siung bawang putih..
  3. Iris tipis 5 bawang merah dan 5 bawang putih..
  4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris..
  5. Setelah layu, masukkan bumbu yang sudah diuleg, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, royco sapi, dan trasi..
  6. Aduk semua bumbu sampai harum, masukkan 100ml air putih. Kemudian masukkan udang segar dan pete secara bersamaan, tumis sampai udang berubah warna dan air berkurang..
  7. Makanannya siap disajikan. Cocok dimakan dengan nasi panas..

Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari. Walalunya bau pete sangat menyengat, namun masih banyak penggemarn. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Cimol Kopong yang Bisa Manjain Lidah
  • Langkah Mudah untuk Membuat Rawon daging sapi, Sempurna
  • Resep Ayam Goreng Madu Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Balado, Bikin Ngiler
  • Bagaimana Menyiapkan Donat Kentang Kempus kempus Anti Gagal