Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Udang Sambal Pete (balado), Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Udang Sambal Pete (balado). Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans.

Udang Sambal Pete (balado) Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya. This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you.

Anda sedang mencari ide resep udang sambal pete (balado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal pete (balado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal pete (balado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang sambal pete (balado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang sambal pete (balado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Sambal Pete (balado) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Sambal Pete (balado):

  1. Sediakan 300 gr udang jerbung, kupas.
  2. Ambil secukupnya pete kupas.
  3. Siapkan BUMBU HALUS:.
  4. Sediakan 5-6 bawang merah.
  5. Sediakan 3 bawang putih.
  6. Siapkan 1 tomat sedang.
  7. Sediakan 7 pcs cabe keriting merah.
  8. Ambil TAMBAHAN :.
  9. Gunakan daun kari 10 - 12lbs (optional), sobek2.
  10. Ambil gula.
  11. Gunakan garam.
  12. Sediakan kaldu penyedap.
  13. Ambil merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Urab sayuran / urap sayuran yang Enak

Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari. Walalunya bau pete sangat menyengat, namun masih banyak penggemarn. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.

Langkah-langkah membuat Udang Sambal Pete (balado):

  1. Bersihkan udang, buang kulitnya dan buang hitam2 dibagian punggung udang. Cuci dan balur udang dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air. Jangan terlalu lama merendam udang dengan air jeruk, karena bisa mematangkan udangnya / membuat udang berubah warna. Ini versi aku yaa... PS: selalu gunakan udang yang segar supaya ga berbau amis dan ga sedap ya.
  2. Panaskan minyak tidak usa terlalu banyak, goreng udang sebentar smp udang berubah warna (1/2 matang). Angkat dan tiriskan.
  3. Blender bumbu halus dgn sdkt minyak, gunakan minyak bekas goreng udang yg sdh didinginkan dl sblmnya. Tumis bumbu halus dan daun kari smp matang dan wangi. Bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu penyedap. Beri sdkt air, masukan pete dan cicip rasa manis, asin gurih sdh sesuai atay blum, koreksi rasanya..
  4. Bila rasa bumbu sdh pas, masukan udang dan masak smp udang dan pete matang. Sajikan bersama nasi hangat..

Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Anda bisa berkreasi memasak udang balado dengan berbagai macam lauk lain, seperti ati ampela, pete, dan terong. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja. Bahan masakan yang disiapkan adalah udang segar yang sudah dibersihkan. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambal pete (balado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Rawon daging sapi, Sempurna
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tahu Puyuh yang Menggugah Selera
  • Bagaimana Membuat Pancake Durian, Menggugah Selera
  • Cara Gampang Menyiapkan Sate Jamur Tiram Goreng Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Singkong goreng merekah yang Enak Banget