Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Udang balado pete yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Udang balado pete. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Udang balado pete Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya. Kentang balado merupakan masakan Indonesia yang mengadaptasi teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dipadu beragam rempah. Resep kali ini memadukan rasa gurih udang basah, aroma khas pete, dengan kentang sebagai bahan utamanya.

Lagi mencari inspirasi resep udang balado pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang balado pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang balado pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang balado pete memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang balado pete:

  1. Sediakan 1/2 kg udang ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 papan pete.
  3. Ambil bumbu halus.
  4. Sediakan 9 bh cabe merah keriting.
  5. Sediakan 4 bh cabe rawit kecil.
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
  7. Gunakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 bh tomat.
  9. Siapkan bumbu tambahan.
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
  11. Gunakan 2 btg serai geprek.
  12. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 2 lembar daun salam.
  14. Ambil secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
  15. Gunakan sedikit air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Bakso Ayam, Lezat Sekali

Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah. Cara Membuat Udang pete - Bagi para pecinta seafood, udang menjadi menu wajib bila berkunjung ke restoran.

Cara membuat Udang balado pete:

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, aduk rata.. tambahkan air sedikit ya kurleb 50-100ml.
  2. Masukkan pete, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata.. setelah pete agak mateng masukkan udang aduk rata sampai udangnya mateng.. test rasa.
  3. Jika sudah pas, langsung angkat dan sajikan.

Mau dibakar, dipanggang atau digoreng, udang tetap menjadi sensasi sendiri bagi pecinta seafood. Coba deh, bagaimana kalau dikombinasikan pete. Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Cara Cara Membuat Udang Balado Pete.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang balado pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Rawon daging sapi, Lezat Sekali
  • Resep Puding coklat stroberi cup yang Enak Banget
  • Resep Bakso Ayam Sederhana, Menggugah Selera
  • Resep Diet GM day 2 (part.2) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Puding Susu Leci 100 cup, Enak