Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Udang Balado, Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Udang Balado. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.

Udang Balado Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia. The dishes from that region are always spicy and hot.

Lagi mencari ide resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Balado:

  1. Gunakan 500 gr udang segar.
  2. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  3. Ambil 2 buah cabe hijau besar.
  4. Gunakan 3 buah tomat ceri merah.
  5. Ambil 3 buah tomat ceri hijau.
  6. Ambil 1 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 2 sdm bumbu dasar merah.

Resep lain : Resep Egg Roll tahu (low budget), Enak

There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.

Langkah-langkah membuat Udang Balado:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan irisan cabe dan tomat. Masukan petai, aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga air mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya..
  3. Masukan udang, masak hingga udang berubah warna dan matang. Angkat..
  4. Udang Balado siap di nikmati..
  5. Barakallah, selamat menjalankan ibadah Ramadhan, tetap sehat dan happy cooking 🤗😘.

Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Its name aptly translates to fibrous shrimp because the eggs that cover the shrimp are fried till it has a similar appearance to fiber. This is made possible by drizzling egg yolk into a deep fryer while stirring rapidly, giving the juicy sweet shrimps a yummy crackling exterior to indulge in.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep 60. Singkong Goreng Merekah Anti Gagal
  • Resep Donat cookies Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan 15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM Anti Gagal
  • Resep Mac 'n Cheese Sederhana, Lezat Sekali
  • Resep MPASI 7 bulan Kabocha Wortel Daging, Lezat