Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Donat Kentang Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang. Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Donat Kentang Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang:

  1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  2. Sediakan 100 gr kentang (kukus lalu haluskan).
  3. Siapkan 2 kuning telur.
  4. Gunakan 90 ml susu uht dingin.
  5. Siapkan 30 gr margarin.
  6. Ambil 40 gr gula pasir.
  7. Siapkan 1 1/2 sdt ragi.
  8. Siapkan 1/4 gr garam.
  9. Sediakan Gula donat untuk topping.
  10. Ambil Alat.
  11. Siapkan Cetakan donat atau tutup untuk melubangi.
  12. Gunakan Baskom.
  13. Sediakan Spatula.
  14. Gunakan Silicon mat.
  15. Gunakan Wajan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Fillet ayam geprek yang Lezat Sekali

Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang:

  1. Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi lalu diaduk sampai tercampur rata.
  2. Masukkan kentang yang sudah di haluskan, kuning telur dan masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu di uleni seperti mencuci baju sampai kalis.
  3. Setelah itu adonan di potong-potong atau di timbang agar sama jumlahnya. Setelah itu di letakkan di loyang yang di taburi tepung.
  4. Setelah semu dibentuk di tutup kain dan diamkan selama 30 menit. Setelah adonan mengembang di pipihkan pelan pelan lalu di bolongi tengahnya membentuk donat dengan alat yang ada di rumah bisa pakai tutup. Lalu diamkan lagi selama 25 menit. Donat Kentang
  5. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil lalu goreng donat. Masukkan donat jangan di bolak balik cukup 1 kali di balik supaya donat tidak menyerap minyak.
  6. Donat yang bagus akan berwarna coklat kekuningan di atas bawah dengan ring putih melingkar di tengahnya..
  7. Taburkan gula donat atau topping lainnya sesuai selera. Donat siap di santap😋🍩.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat 9. Jengkol Sambel Sambal Hijau yang Enak
  • Bagaimana Menyiapkan Tumis sawi hijau cah jamur tiram yang Sempurna
  • Bagaimana Membuat Tumis cah brokoli wortel ikan tuna Anti Gagal
  • Resep Korean Spicy Chicken Gangjeong / Ayam Goreng Madu Pedas, Enak Banget
  • Resep Pancake durian medan yang Enak Banget