Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Donat Singkong yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Singkong. If you're bored of the typical donut recipe, this Donat Tape might be for you. Donat Tape is an Indonesian take on the sweet fried confection, using fermented cassava, or tape, as its main ingredient. Soft and chewy, it's the perfect afternoon snack to serve when you have friends over.

Donat Singkong Lihat juga resep Donat Singkong Gepeng enak lainnya. Donat bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Anda bisa mengukus singkong terlebih dulu baru dicampur dan diuleni dengan bahan donat lainnya.

Sedang mencari ide resep donat singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

If you're bored of the typical donut recipe, this Donat Tape might be for you. Donat Tape is an Indonesian take on the sweet fried confection, using fermented cassava, or tape, as its main ingredient. Soft and chewy, it's the perfect afternoon snack to serve when you have friends over.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Singkong menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Singkong:

  1. Gunakan 250 gr cakra (saya cakra kembar emas).
  2. Gunakan 80 gr singkong sudah dikukus dan dihaluskan.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Ambil 1 sdm susu bubuk.
  5. Siapkan 75 ml susu uht putih.
  6. Sediakan 5 gr ragi.
  7. Gunakan 50 gr gula pasir.
  8. Siapkan 40 gr margarin.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Donat kentang goldenfil hazelnut crunchy Anti Gagal

Cari tahu yuk rahasianya di resep ini agar donat singkong tempat lembut, empuk, dan enak. Kue berbentuk bulat dan bolong di tengahnya ini bisa dikreasikan dengan berbagai bahan. Selain kentang, kamu bisa membuat donat dari singkong, lho. Donat singkong cocok untuk dijadikan menu takjil buka puasa.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Singkong:

  1. Siapkan singkong yang sudah dikukus dan dihaluskan. Campur dalam wadah semua bahan kecuali garam dan margarin. Memasukkan airnya sedikit2 saja, kalau sudah pas, tidak usah sampai habis. Aduk rata..
  2. Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan tangan sampai kalis elastis. Adonan dengan singkong bila ulen dengan tangan agak susah mulus padahal singkong sudah rata halusnya. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik atau kain..
  3. Diamkan selama satu jam sampai mengembang 2x. Setelah itu, kempiskan adonan, uleni sebentar, bulatkan lagi..
  4. Bagi adonan menjadi beberapa potong. Lalu bulatkankan. Letakkan adonan yang sudah dibulatkan di atas baking paper atau loyang yang ditaburi terigu. Kalau sudah setengah mengembang lubangi tengahnya..
  5. Sampai tahap ini, adonan bisa langsung di diamkan sampai mengembang dan siap digoreng. Tapi kalau saya tidak puas sampai disini, karena kurang mulus. Jadi biar mulus, adonan yang sudah bulat saya pipihkan lagi dan bulatkan lagi agar lebih bagus. Lalu lubangi..
  6. Barulah diamkan adonan sampai mengembang, sampai fermentasinya cukup..
  7. Panaskan wajan dengan minyak yang banyak. Set api sedang. Goreng donat sampai bawahnya kecokelatan baru balik. Kalau sudah matang, tiriskan..
  8. Baluri donat dengan gula donat. Sajikan. Yummy.....

Donat umumnya dibuat dari tepung terigu atau kentang. Tapi ternyata, donat juga bisa dibuat dari bahan dasar singkong lho guys. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah karena kamu tinggal menambahkan singkong kukus yang telah dihaluskan. Setelah itu tinggal memberi topping sesuai selera. Cara membuat donat tape singkong: Kita campur-kan bahan-bahan yang pertama seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu bubuk, aduk-aduk hingga rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Udang Saus Telur Asin yang Lezat Sekali
  • Bagaimana Menyiapkan Homemade Mac n Cheese Balls Anti Gagal
  • Resep Perkedel Tahu Udang yang Enak Banget
  • Resep Urap - Urap yang Enak Banget
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng saus madu yang Bikin Ngiler