Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat tape Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat tape. Donat Tape is an Indonesian take on the sweet fried confection, using fermented cassava, or tape, as its main ingredient. Soft and chewy, it's the perfect afternoon snack to serve when you have friends over. Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!

Donat tape Untuk menikmati donat tape paling enak sambil menyeruput kopi panas. Rasanya makin nikmat dan membuat siapa saja ketagihan. BACA JUGA: Ini Resep Fluffy Pancake with Tamarillo Jam dari V.

Lagi mencari ide resep donat tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Donat Tape is an Indonesian take on the sweet fried confection, using fermented cassava, or tape, as its main ingredient. Soft and chewy, it's the perfect afternoon snack to serve when you have friends over. Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat tape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat tape menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat tape:

  1. Sediakan Bahan A :.
  2. Siapkan 350 gr terigu protein tinggi.
  3. Ambil 150 gr terigu protein sedang.
  4. Gunakan 200 gr tape singkong haluskan.
  5. Sediakan 100 gr gula pasir (me: 90 gr).
  6. Siapkan 50 gr susu bubuk.
  7. Siapkan 1 bungkus fermipan.
  8. Ambil 150-200 ml air dingin.
  9. Gunakan 4 butir kuning telur.
  10. Ambil Bahan B :.
  11. Sediakan 80 gr mentega.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju yang Lezat

Cara membuat donat tape singkong: Kita campur-kan bahan-bahan yang pertama seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu bubuk, aduk-aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan, telur, dan air dingin. Lalu aduk-aduk lagi hingga semua bahan-bahan tercampur rata. Donat tape super empuk, resep ini dari mbak Fitri Sasmaya, thanks mbk.

Cara membuat Donat tape:

  1. Campur bahan kering aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis, air jangan langsung dituang semua jika dirasa sudah cukup hentikan penambahan air..
  2. Masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan, tutup wadah dengan cling wrap atau serbet lembap, biarkan mwngembang sampai 40 menit (tergantung suhu ruang, me : 30 menit karena ruangan agak panas jadi cepat mengembang).
  4. Kempiskan adonan, biarkan kembali padat. Timbang adonan sekitar 40 gr (sesuai selera), bulatkan..
  5. Susun bulatan tadi diloyang / nampan yang sudah dialasi baking paper biar ngga lengket. Diamkan lagi sekitar 15 menit..
  6. Siapkan wajan....tuang minyak....ambil bulatan adonan lubangi tengahnya dengan telunjuk, siap goreng dengan api kecil. Cukup sekali balik saja biar tidak menyerap minyak banyak..

Pemilihan tape sangat mempengaruhi rasa dan aroma donat. Kebetulan masih ada sisa tape dari Bandung jadi langsung bikin donat super enak ini. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Lihat juga resep Donat Tape, Donat tape nasi enak lainnya. Donat Tape Membuat donat tape sebenarnya sama dengan membuat donat biasa, hanya saja ada tambahan tape singkong yang telah dihaluskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Proll tape yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep #Diet GM Day 2 sarapan (pecel sayur), Lezat Sekali
  • Cara Gampang Membuat Kue kering teflon bentuk donat ekonomis anti gagal yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep 438. Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges yang Menggugah Selera
  • Resep Rawon Daging Sapi yang Enak Banget