Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Donat Kentang yang Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Donat Kentang Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar misal nya).
  2. Ambil 50 gr susu bubuk.
  3. Ambil 11 gr ragi instant.
  4. Gunakan 250 gr kentang rebus dihaluskan.
  5. Gunakan 150 gr gula pasir.
  6. Siapkan 100 gr mentega.
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Ambil 2 btr telur.
  9. Siapkan 100 ml air hangat.

Resep lain : Resep Tumis Edamame Brokoli Udang Anti Gagal

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Cara menyiapkan Donat Kentang:

  1. Campur semua bahan menjadi satu di wadah kecuali kentang tumbuk dan air..
  2. Setelah tercampur rata baru masukkan kentang halus. Sambil terus diuleni tambahkan air sedikit demi sedikit. Air kadang-kadang lebih tidak perlu digunakan semua. Rasakan adonan kalis tidak lengket di tangan..
  3. Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet lembab. Biarkan 1 jam..
  4. Cetak adonan menjadi donat..
  5. Panaskan minyak, kecil kan api, goreng donat hingga kecoklatan dengan api kecil..
  6. Angkat, hidangkan dengan ditabur gula donat atau topping lainnya sesuai selera.

Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna. Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Donat Kentang Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Terong Jengkol Anti Gagal
  • Resep Donat Kentang yang Enak
  • Cara Gampang Menyiapkan Botok tahu & udang Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat [23] Rawon Daging Sapi Anti Gagal