Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Tahu Gejrot Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Tahu Gejrot. Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water. The paste is freshly made on the spot by grinding it on a stone mortar when you order it. Served on a shallow earthenware plate (piring cobek) and garnished with slices of chili and shallots, Tahu Gejrot traditionally is eaten.

Tahu Gejrot It's more of a snack than a dish to be eaten with rice, or as a meal, and is often sold as street food in and around Jakarta. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.

Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water. The paste is freshly made on the spot by grinding it on a stone mortar when you order it. Served on a shallow earthenware plate (piring cobek) and garnished with slices of chili and shallots, Tahu Gejrot traditionally is eaten.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Gejrot menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Gejrot:

  1. Sediakan 10 tahu matang, (me: tahu jombang).
  2. Ambil 150 ml air.
  3. Gunakan 50 gram gula merah.
  4. Ambil 1 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 2 sdm air asam kental.
  7. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bumbu yang diuleg :.
  9. Ambil 10 cabe rawit.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Ambil 2 siung bawang putih.

Resep lain : Resep Balado Udang 🍤🍤🍤 Anti Gagal

It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce. It is usually served in a small earthenware bowl or layah, with ground. Tahu Gejrot Cirebon - Fried Tofu in Chili Soy Sauce. Street food is a common sight in Indonesian life, and though it may sound unusual to non-Indonesians, we have quite a variety of tofu-based street food snacks or light meals.

Cara menyiapkan Tahu Gejrot:

  1. Siapkan semua bahan bahannya..
  2. Uleg kasar bumbu dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir..
  3. Untuk kuahnya : rebus air,gulamerah,kecap manis,air asam,sampai mendidih,masukkan bumbu uleg. Penyajian : dalam wadah,potong2 tahu goreng siram dengan kuah gula merah berbumbu,siap disantap..

Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Sekarang tak perlu lagi menunggu mamang penjualnya lewat depan rumah. Tahu gejrot biasanya disajikan dengan kuah yang terbuat dari campuran air, bawang merah, gula merah, garam dan juga bahan pelengkap lainnya. Untuk dapat menikmati tahu gejrot, anda tidak harus jauh-jauh datang kekota Cirebon, karena makanan ini sangat mudah untuk kita buat sendiri. Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Bolen Pisang Coklat (korsvet) Anti Gagal
  • Resep 052. Donat Kentang, Lezat Sekali
  • Resep Jengkol sambal hijau pedass gilaaa, Sempurna
  • Langkah Mudah untuk Membuat Tumis caisim (sawi hijau) yang Menggugah Selera
  • Bagaimana Menyiapkan Rawon Daging Sapi yang Bikin Ngiler