Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Ikan Kuwe Masak Kecap, Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ikan Kuwe Masak Kecap. Schau dir Angebote von ikan bei eBay an. Hari ini saya mau memasak masakan sederhana, simple bahannya dan mudah di buat terutama bagi pemula yang baru belajar memasak. Masakan hari ini yaitu ikan ku.

Ikan Kuwe Masak Kecap Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat. Lalu tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam wajan.

Sedang mencari inspirasi resep ikan kuwe masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuwe masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kuwe masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Schau dir Angebote von ikan bei eBay an. Hari ini saya mau memasak masakan sederhana, simple bahannya dan mudah di buat terutama bagi pemula yang baru belajar memasak. Masakan hari ini yaitu ikan ku.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kuwe masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuwe Masak Kecap memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kuwe Masak Kecap:

  1. Gunakan Bahan Ikan.
  2. Ambil 20-25 potong daging ikan kuwe 3 cm.
  3. Gunakan 2 buah jeruk kunci, atau 1 buah jeruk nipis besar untuk marinasi.
  4. Siapkan Secukupnya kecap untuk marinasi.
  5. Siapkan Bahan Bumbu.
  6. Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Gunakan 2 siung bawang putih besar, iris tipis.
  8. Sediakan 2 cabai merah besar (saya: 1 karena panjang banget), iris tebal.
  9. Gunakan 2 cabai hijau besar, iris tebal.
  10. Siapkan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh.
  11. Gunakan 4 cm lengkuas, geprek.
  12. Ambil 1 batang sereh, geprek.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris2 lebar.
  15. Gunakan 1 sdm asam jawa, larutkan.

Resep lain : Bagaimana Membuat 38. Rawon Daging Sapi, Sempurna

Ikan haruan masak kecap ini tentunya mampu memanjakan lidah anda, karena rasa yang lezat dan gurih ini melekat pada daging ikannya. Penasaran seperti apa resep serta cara membuatnya, mari kita lihat dibawah ini bagaimana resep dan cara membuat ikan haruan masak kecap. Masukkan air asam Jawa, belimbing wuluh dan tomat. Aduk dan masak hingga semua bahan matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kuwe Masak Kecap:

  1. Menyiapkan bahan ikan dan proses marinasi. Cuci bersih ikan, potong2 ikan bentuk dadu, kira2 3cm. Balur dengan perasan jeruk nipis atau jeruk kunci. Masukkan dalam kulkas kurang lebih 15-30 menit..
  2. Keluarkan dari kulkas, kukus ikan selama 10 menit. Tiriskan, buang air yang mengandung lemak2 ikan amis itu yang keluar dari pengukusan..
  3. Tuang kecap secukupnya sampai ikan agak terendam sedikit, aduk perlahan agar rata terbalur kecap. Sisihkan, sambil menyiapkan bahan bumbu..
  4. Siapkan bahan bumbu. Iris bawang dan cabe, geprek sereh, lengkuas. Larutkan asam jawa..
  5. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan layu. Selanjutnya masukkan cabe2an. Lanjutkan tumis sebentar..
  6. Tuang larutan asam jawa, sedikit2 saja dulu, nanti setelah test rasa kalau kurang pas bisa ditambah. Tumis sebentar, kemudian tambahkan air secukupnya. Beri garam, dan 1 sdt gula. Test rasa. Bila kurang asam, tambahkan..
  7. Masukkan ikan yang sudah diungkep kecap manis ke dalam wajan. Masak sampai bumbu meresap. Bila air sudah hampir kering, matikan api. Siap disajikan :).

Cicipi rasanya, sesuaikan rasa gula, garam dan asam. Kuah harus terasa asam, asin dan sedikit manis. Asam pedas ikan kuwe ini lezat disantap dengan nasi putih. Kalau tidak tersedia pemanggang arang, kamu dapat menggunakan wajan teflon untuk membakar ikan kuwe. Baca juga: Resep Ikan Bakar Kecap, Bisa Panggang Pakai Teflon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kuwe Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Botok Tahu dan Telur Asin, Bikin Ngiler
  • Resep Urap Sayuran Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Tahu isi sayuran, Lezat Sekali
  • Resep Pancake Durian yang Bikin Ngiler
  • Langkah Mudah untuk Membuat SAMBAL JENGKOL & IKAN ASIN JAMBAL Anti Gagal