Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Ikan masak kecap Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ikan masak kecap. Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Pedas Manis Sambal Kecap enak lainnya. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini.

Ikan masak kecap Masukkan potongan ikan asap, garam, kaldu bubuk, gula, kecap manis dan sedikiit air matang, masak hingga bumbu meresap. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat. Lalu tambahkan air dan Bango Kecap Manis.

Lagi mencari inspirasi resep ikan masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Pedas Manis Sambal Kecap enak lainnya. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan masak kecap memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan masak kecap:

  1. Ambil 2 kg ikan nila di goreng (ikan gabus lebih bagus).
  2. Gunakan Bahan yang dihaluskan / uleg.
  3. Ambil 7 bh Bawang merah.
  4. Ambil 5 bh Bawang putih.
  5. Sediakan 2 ruas jahe.
  6. Gunakan 1/2 pala.
  7. Ambil 7 bh kapulaga.
  8. Sediakan 2 bh bunga Lawang.
  9. Gunakan 7 bh cengkeh.
  10. Sediakan 1 bh kayu manis.
  11. Sediakan Secukupnya merica (boleh di tambah jika ingin pedas).
  12. Ambil Bahan tambahan.
  13. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  15. Sediakan Secukupnya Garam, gula, penyedap (opsional).
  16. Sediakan 1 sdm air larutan asam jawa.
  17. Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
  18. Siapkan 2 liter air utk 2kg ikan.

Resep lain : Resep Ikan Masak Kuning Anti Gagal

Gurame Panggang Kecap Madu enak lainnya. Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. Terbuat dari ikan asin jenis jambal roti yang tentunya merupakan salah satu jenis ikan asin yang banyak digemari. Ikan asin jambal roti tak hanya sedap digoreng dan dilumuri bumbu, tetapi juga sedap hanya dengan digoreng tanpa dibumbui.

Cara menyiapkan Ikan masak kecap:

  1. Siapkan semua bahan-bahannya..
  2. Cuci bersih ikan, iris atau potong jadi 2 ikan yang besar, beri garam dan jeruk nipis lalu goreng hingga garing dan kuning kecoklatan..
  3. Siapkan ulekan, uleg kasar Bumbu bumbunya seperti merica, bawang merah, bawang putih, garam, gula, jahe dan pala. Lalu tambahkan bunga Lawang, kapulaga, cengkeh dan kayu manisnya..
  4. Siapkan pan, panaskan 5sdm minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum dan layu..
  5. Masak air sebanyak 2 liter di panci terpisah hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi..
  6. Setelah kuah bumbunya mendidih, masukkan ikan goreng secara perlahan lahan..
  7. Lalu beri kecap manis, kecap asin dan larutan air asam Jawa, tes rasa aduk perlahan lahan dan masak hingga semuanya matang..
  8. Sajikan dan nikmati segera..

Ikan gabus ikan yang hidupnya di air tawar ini memiliki dagingnya yang tebal dan juga sangat gurih kala dimasak dengan cara apapun seperti yang akan kami coba hadirkan, yaitu berupa ikan haruan masak kecap. Ikan haruan masak kecap ini tentunya mampu memanjakan lidah anda, karena rasa yang lezat dan gurih ini melekat pada daging ikannya. Kemudian goreng hingga masak, tak perlu sampai garing. Panaskan minyak dalam kuali, tumis kayu manis dan bunga lawang hingga harum, masukkan bahan kisar halus dan masak hingga terbit minyak. Masukkan kicap lemak manis, kicap pekat dan air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer, Sempurna
  • Resep Donat kentang yang Sempurna
  • Langkah Mudah untuk Membuat Bolen pisang cokelat yang Sempurna
  • Cara Gampang Menyiapkan Snack Mpasi 7mo: Cheese Bread Puding sauce Avocado Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Dalgona coffe ala ala (tanpa mixer), Bisa Manjain Lidah