Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ikan masak santan Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ikan masak santan. Masukkan irisan cabai, daun salam dan lengkuas. Kepala ikan simba kari. foto: Instagram/@iekitchen. Lihat juga resep Lele Santan Kecap enak lainnya.

Ikan masak santan Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Masukkan santan, ayam, isi ikan, udang, sotong, bawang besar dan lobak merah.

Anda sedang mencari ide resep ikan masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan irisan cabai, daun salam dan lengkuas. Kepala ikan simba kari. foto: Instagram/@iekitchen. Lihat juga resep Lele Santan Kecap enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan masak santan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan masak santan:

  1. Ambil 2 ekor ikan kembung.
  2. Sediakan 3 buah kentang.
  3. Gunakan 1 buah terong ungu ukuran besar.
  4. Gunakan Bawang merah iris secukupnya.
  5. Siapkan iris Cabe merah.
  6. Sediakan secukupnya Bawang putih.
  7. Sediakan Seruas kunyit.
  8. Sediakan secukupnya Merica.
  9. Ambil secukupnya Jinten.
  10. Sediakan 3 tangkai Daun salam koja/daun kari.
  11. Ambil Santan secukupnya (encer).
  12. Gunakan Garam, kaldu jamur.

Resep lain : Resep Baked Mac n Cheese Anti Gagal

Didihkan lagi dengan api kecil hingga semua bahan masak Masukkan cili padi, air perahan limau, garam dan gula secukup rasa. Kari Ikan Tanpa Santan Confirm Sedap, Sedap Teruk! Kalau tak ada santan atau susu cair, kita masih tetap boleh kari. Kari tak semestinya menggunakan santan atau susu cair pun sebenarnya.

Cara membuat Ikan masak santan:

  1. Haluskan bawang putih, kunyit, merica, jinten. Tumis bawang merah dan cabai, masukkan bumbu halus, daun kari/salam koja,tumis hingga wangi.
  2. Tambahkan santan secukupnya, masukkan kentang, terong, lalu masukkan ikan. Tambahkan garam, penyedap.
  3. Didihkan sampai semua bahan matang, koreksi rasa. Done.

Korang masih tetap boleh buat kari yang sedap dengan mengikut resipi ini. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan cabai merah, tuang santan encer. Tuangi santan, masukkan cabai rawit dan cabai merah. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Cumi Goreng Crispy Anti Gagal
  • Resep Bubur Santan Hati Yampung (MPASI 7m), Sempurna
  • Cara Gampang Menyiapkan Ayam panggang oven Anti Gagal
  • Resep Donat kentang empuk sampai dingin yang Lezat Sekali
  • Resep Schotel Tahu Bayam, Lezat