Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan), Enak Banget

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan). Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan). Menikmati ikan asin dengan sensasi berbeda. Source : OpiBun #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #pekancooksnap #csdepok_seafood Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan).

Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) Ceritanya suatu siang saya pengen memasak sesuatu yg bisa memancing selera makan suami saya, krn pemulihan pasca batuk pilek akut yg bikin nafsu makannya berkurang. Nahhh lgsg kepikiran utk buat menu yg satu ini. Tanpa berpikir pnjang saya lgsg tlp.

Lagi mencari inspirasi resep garih batanak (ikan asin masak santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garih batanak (ikan asin masak santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan). Menikmati ikan asin dengan sensasi berbeda. Source : OpiBun #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #pekancooksnap #csdepok_seafood Resep Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garih batanak (ikan asin masak santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garih batanak (ikan asin masak santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garih batanak (ikan asin masak santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan):

  1. Gunakan 150 gr ikan asin.
  2. Ambil 2 butir telur.
  3. Gunakan 1 buah tomat merah.
  4. Ambil 6 buah cabe rawit merah.
  5. Sediakan 1 batang sere.
  6. Gunakan 200 ml santan.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  9. Ambil 🧄 bumbu halus.
  10. Gunakan 4 buah bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 2 cm jahe.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Resep Puding pelangi cup, Lezat

Garih Batanak (ikan asin masak santan) ikan asin tenggiri. Rasa masakan ini sedap banget dan. Garih Batanak (ikan asin masak santan) ikan asin tenggiri. Lihat juga resep Ikan asin betanak X paliat enak lainnya.

Cara menyiapkan Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan):

  1. Siapakan bahan. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus dan sere hingga harum. Masukkan tomat dan cabe rawit..
  3. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng. Tuang santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
  4. Masukkan telur. Masak hingga mendidih. Dan siap disajikan..

Garih Batanak by Beta Al Chasana Masakan khas Banjar. Dan saya yang dari Jawa pun bertekuk lutut padanya… (pada orang banjar dan pada kuliner nya…) hihhihi. Ketika dipaksakan untuk dibalik atau diangkat daging ikan yang lembut malah hancur. Agar ikan awetan tidak hancur saat dimasak terutama untuk hidangan berkuah ada beberapa jenis yang perlu dibakar terlebih dahulu misal ikan gabus asin digoreng atau dikukus sebentar misal ikan pindang. Sedangkan batanak artinya direbus, tetapi untuk memasak garih batanak ini menggunakan kuah dari santan untuk merebusnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garih Batanak (Ikan Asin Masak Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Tumis tahu brokoli saus teriyaki yang Bisa Manjain Lidah
  • Cara Gampang Membuat Donat Menul, Bisa Manjain Lidah
  • Resep Ayam Panggang Pedas Manis Anti Gagal
  • Resep Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western, Menggugah Selera
  • Resep Semur jengkol & tahu 😘 baru pertama kali nyobain perdana hehe, Enak