Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat Kentang Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Donat Kentang Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:

  1. Sediakan 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
  2. Ambil 100 gr Gula Pasir.
  3. Siapkan 11 gr Ragi Instant.
  4. Sediakan 50 gr Susu Bubuk.
  5. Ambil 250 gr Kentang kukus haluskan.
  6. Siapkan 4 butir Kuning Telur.
  7. Ambil 100 ml Air Dingin.
  8. Gunakan 100 gr Mentega (me : margarine).
  9. Ambil 1/2 sdt Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Nugget Ayam Tahu Keju yang Lezat

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Cara membuat Donat Kentang:

  1. Siapkan Bahan (mohon baca cerita resep hingga selesai, agar tidak ada tips yang terlewat🙏).
  2. Campurkan Tepung Terigu, Gula Pasir, Ragi Instant, dan Susu Bubuk. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan Kentang, aduk Rata. Masukkan Telur dan Air dingin, Uleni/mixer hingga setengah kalis.
  4. Masukkan Margarine dan Garam, uleni/mixer hingga kalis elastis (window pane), kemudian bulatkan adonan, diamkan 30 menit.
  5. Kempeskan adonan, kemudian timbang seberat 40 gr, rounding dan tata secara berurutan. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Lubangi adonan yang pertama kali di rounding, dan seterusnya secara berurutan.
  7. Panaskan minyak goreng, goreng donat dari yang pertama dilubangi dan seterusnya secara berurutan. Goreng dengan api kecil dan sekali balik saja hingga matang. Tiriskan.
  8. Donat siap dinikmati dengan topping suka-suka. Super duper uempuukkk..
  9. 9 buah adonan saya isi dengan mozzarella, request anak saya, ternyata enak juga❤️.

Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna. Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Rawon daging sapi empuk, Bisa Manjain Lidah
  • Bagaimana Menyiapkan Ikan Masak Asam Pedas Anti Gagal
  • Resep Singkong goreng merekah, Lezat
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng madu yang Lezat
  • Resep Ayam Goreng saus Madu a la mba Mince, Bikin Ngiler