Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Sambal Jengkol yang Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sambal Jengkol. Kostenlose Lieferung möglich Alles rund um Lebensmittel und Non-Food-Artikel bei REWE per Paket bestellen. Wir liefern Sambal zu Dir nach Hause. Lihat juga resep Sambalado Jariang Khas Minang enak lainnya.

Sambal Jengkol Tuang sedikit air hangat agar bumbu sambal bisa meresap ke dalam jengkol. Tes rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya agar sesuai selera. Masukkan jengkol, tumis hingga sambal mengental dan jengkol matang merata.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Alles rund um Lebensmittel und Non-Food-Artikel bei REWE per Paket bestellen. Wir liefern Sambal zu Dir nach Hause. Lihat juga resep Sambalado Jariang Khas Minang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Jengkol memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Jengkol:

  1. Siapkan 1 kg jengkol muda.
  2. Siapkan 1 gr teri.
  3. Sediakan 2 bawang putih.
  4. Siapkan 2 bawang merah.
  5. Gunakan 1 tomat.
  6. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
  7. Sediakan Cabe merah (sesuai selera).
  8. Sediakan Garam.
  9. Gunakan Penyedap rasa.

Resep lain : Resep Singkong Goreng Bumbu Mediterania Merekah Sempurna, Lezat Sekali

Buat kalian nih yang pengin tahu review video cara membuat sambal jengkol, bisa lihat video berikut ini ya. Sambal Jengkol Mbok Asiah dibuat dari jengkol segar langsung dari pasar yang di olah secara langsung sehingga kesegaran dan cita rasa jengkol tetap terjaga. Sambal jengkol or jering It is sambal terasi mixed with fried minced Indonesian jengkol known in Malaysia as jering. Nah, tadi pagi saya bikin sambal goreng jengkol.

Cara menyiapkan Sambal Jengkol:

  1. Kupas jengkol lalu potong2 kemudian goreng, sisihkan..
  2. Goreng teri kemudian sisihkan.
  3. Giling cabe, tonat dan bawang sampai halus..
  4. Tumis bumbu halus sampai matang.
  5. Lalu masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng tadi lalu aduk2 sampai tercampur rata..
  6. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa sebelum diangkat. Selesai.

Tentu saja ala saya, chef bunda tety yang menjabat kepala chef di rumah saya sendiri. Untuk mengurangi bau, belah dua jengkol lalu rendam jengkol mentah semalaman. Sambal jengkol ikan teri siap disajikan. Walaupun jengkol memiliki aroma bau yang menyengat, namun peminat kuliner jengkol gak pernah sepi, bahkan harga jengkol sering kali melambung tinggi karena banyaknya permintaan. Selamat mencoba resep di atas pencinta jengkol!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Teri Jengkol Sambel Balado Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat LONG JOHN DONUTS- (YUDANE) Anti Gagal
  • Resep 36. Ayam Panggang Jeruk (oven) yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis cesim cah ayam, Lezat
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado terong dan udang, Sempurna