Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat kentang lembut Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Tujuannya, agar donat jadi lebih lembut.

Donat kentang lembut Berikut rahasia membuat donat lembut tanpa tambahan kentang. Cocok dibuat di rumah selama akhir pekan ini. Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.

Sedang mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Tujuannya, agar donat jadi lebih lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang lembut:

  1. Sediakan 3 gelas tepung cakra kembar.
  2. Siapkan 1 sachet susu dancow fullcream.
  3. Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang. Saya kukus sampai empuk.
  4. Gunakan 2 butir kuning telur.
  5. Gunakan 5 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdm ragi.
  7. Gunakan 80 ml air dingin.
  8. Gunakan 2 sdm mentega.
  9. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pancake durian yang Bisa Manjain Lidah

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Cara membuat Donat kentang lembut:

  1. Untuk ukuran gelas. Saya menggunakan gelas belimbing..
  2. Haluskan kentang dengan garpu dalam baskom.
  3. Masukkan tepung, susu, ragi, kuning telur, gula, dan air. Aduk menggunakan tangan sampai tercampur..
  4. Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis..
  5. Diamkan selama 1 jam. Setelah mengembang, kempeskan, giling tipis adonan agar mudah dicetak..
  6. Saya cetak menggunakan gelas belimbing dan untuk lubangnya menggunakan tutup botol sirup. Diamkan kembali adonan selama 30 menit..
  7. Setelah 30 menit lalu goreng dalam minyak yang panasnya sedang..
  8. Bisa ditaburi gula halus atau diberi selai. Hasilnya empuk..
  9. Catatan. Adonan saya tidak sampai benar2 kalis. Masih agak lengket ditangan. Saat mencetak saya taburi tepung banyak2 supaya tidak lengket..

Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Di dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Masukkanlah umbi kentang halus, kuning telur dan air dingin ulen hingga rata dan setengah kalis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Donat kentang empuk sampai dingin yang Lezat Sekali
  • Resep Donat Pisang Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Proll Tape Panggang Keju Ekonomis yang Enak
  • Resep Udang Sambal Pete (balado), Bisa Manjain Lidah
  • Bagaimana Membuat Sambal Goreng Jengkol yang Enak Banget