Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat kentang empuk yang Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang empuk. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Donat kentang empuk Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat kentang empuk memakai 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk:

  1. Gunakan 150 gr tepung terigu (saya pas adanya segitiga biru).
  2. Ambil 1 sdm margarin.
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan seduh air 3 sendok makan sampai berbuih.
  4. Sediakan 2 atau 3 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 butir kuning telur.
  6. Sediakan Kentang rebus yang dihaluskan.
  7. Sediakan secukupnya Vanili.
  8. Ambil 1 sachet Susu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Donat kentang Anti Gagal

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Cara menyiapkan Donat kentang empuk:

  1. Siapkan wadah untuk menguleni bahan..
  2. Masukkan seluruh bahan dalam wadah kecuali air seduhan ragi..
  3. Campur bahan sampai rata... Tambahkan seduhan ragi.. Sedikit demi sedikit sambil diaduk rata....
  4. Lanjut uleni adonan sampai Kalis atau sudah tidak menempel lagi adonan pada wadah....
  5. Setelah Kalis.. Tutup adonan dengan serbet atau plastik..
  6. Biarkan selama 1 jam.
  7. Setelah mengembang... Aduk kembali adonan dengan tangan secukupnya...
  8. Cetak adonan.. Atau bentuk sesuai selera.
  9. Diamkan kembali 10 atau 15 menit sambil siapkan minyak untuk di menggoreng....
  10. Gunakan api kecil untuk menggoreng....
  11. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan....
  12. Sajikan di piring saji dengan topping sesuai selera... Kalau saya belum dikasih topping udah lhap lhep sama anak2.. 😄😄😄.
  13. Happy cooking.....

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Kebetulan donat kentang resep Ibu Fatmah Bahalwan sedang booming kala itu karena hasil akhirnya yang empuk dan terbilang anti gagal bahkan menjadi salah satu resep andalan bagi mereka yang berjualan donat kentang sampai saat ini. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Pancake durian Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Donat Ekonomis Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu telur yang Sempurna
  • Resep Steamed Telur Veggies (MPASI 7Mo+), Enak Banget
  • Resep Tumis jamur tiram sumer-sumer, Lezat Sekali