Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat Kentang yang Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang. Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Donat Kentang Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:

  1. Gunakan Bahan Biang:.
  2. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  4. Ambil 75 ml air hangat.
  5. Sediakan Bahan Donat:.
  6. Sediakan 150 gr terigu cakra.
  7. Sediakan 100 gr terigu segitiga.
  8. Ambil 40 gr gula pasir.
  9. Siapkan 100 gr kentang, kukus haluskan.
  10. Ambil 1 sdm susu bubuk.
  11. Ambil 1 butir telur.
  12. Siapkan 40 gr unsalted butter.
  13. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Udang Saos Tiram Kukus, Lezat

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:

  1. Siapkan bahan..
  2. Campur bahan biang, biarkan 5-10 menit hingga berbusa..
  3. Campur semua bahan donat kecuali butter dan garam, lalu masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis..
  4. Masukkan butter dan garam, lanjut uleni sampai kalis elastis..
  5. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau serbet lembab, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Durasi proofing akan berpengaruh ke dalam tekstur donat, kalau terlalu lama donat akan kisut, kalo terlalu sebentar donat akan keras..
  6. Kempeskan lagi adonan sambil diuleni sebentar, lalu bagi adonan tiap 50 gr, letakkan di atas baking paper..
  7. Diamkan lagi hingga mengembang, kira-kira setengah dari waktu proofing pertama, lalu lubangi tengahnya dengan kedua jari telunjuk..
  8. Panaskan minyak, goreng donat bersama kertasnya (agar bentuknya tetap mulus) dengan api kecil dan minyak cukup, lalu perlahan ambil kertasnya, cukup satu kali balik saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak..
  9. Angkat, tiriskan, lalu beri topping sesuai selera..
  10. MasyaAllah empuk nyus nyuss ^^.

Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Tumis Brokoli Bakso, Bikin Ngiler
  • Resep Donat tanpa ulen, Sempurna
  • Bagaimana Membuat Dalgona Coffe tanpa mixer yang Enak
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Balado yang Bikin Ngiler
  • Cara Gampang Menyiapkan Rice bowl tahu pedas manis & kol goreng Anti Gagal