Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis. Ini Bugis enak banget, pas manis dan gurihnya. Lihat juga resep Kue putri mandi ubi ungu enak lainnya. Resep kue putri mandi ubi ungu sederhana dan ekonomis — Kue putri mandi ubi ungu merupakan kue basah yang berbahan dasar ubi jalar ungu yang dikukus dan campuran tepung ketan yang menggunakan kuah santan sehingga membuat kue ini sangat enak dan gurih, disamping itu cara membuatnyapun sangat sederhana dan bahan - bahan yang digunakan pun mudah kita temukan.

Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Anda juga bisa kue mendut ubi ungu atau ubi jalar, kue mendut mutiara, dll.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue putri mandi ubi ungu/kue bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri mandi ubi ungu/kue bugis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini Bugis enak banget, pas manis dan gurihnya. Lihat juga resep Kue putri mandi ubi ungu enak lainnya. Resep kue putri mandi ubi ungu sederhana dan ekonomis — Kue putri mandi ubi ungu merupakan kue basah yang berbahan dasar ubi jalar ungu yang dikukus dan campuran tepung ketan yang menggunakan kuah santan sehingga membuat kue ini sangat enak dan gurih, disamping itu cara membuatnyapun sangat sederhana dan bahan - bahan yang digunakan pun mudah kita temukan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri mandi ubi ungu/kue bugis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue putri mandi ubi ungu/kue bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue putri mandi ubi ungu/kue bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis:

  1. Sediakan Bahan Unti (isian).
  2. Sediakan 1 kelapa muda parut.
  3. Siapkan 4 gula merah Iris.
  4. Ambil 1 sdm Gula pasir.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 lembar pandan.
  7. Ambil 50 ml air.
  8. Sediakan Bahan Kulit.
  9. Siapkan 500 gr ubi ungu kukus,haluskan.
  10. Ambil 100 gr tepung ketan.
  11. Ambil 100 ml susucair/santan.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan Bahan vla.
  14. Siapkan 30 gr keju parut.
  15. Gunakan 50 gr tepung beras+100ml air.
  16. Sediakan 80 gr SKM putih.
  17. Ambil 65 gr santan instan.
  18. Sediakan 400 ml susu cair.
  19. Gunakan 400 ml air.
  20. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt garam.
  22. Ambil 1 sdt vanili.
  23. Siapkan 1 lembar pandan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Proll tape keju, Sempurna

Kue bugis biasanya di bungkus dengan daun pisang, sehingga menghasilkan aroma yang khas. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda. Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya.

Cara membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis:

  1. Buat unti, Masak semua bahan dengan api kecil sampai matang, angkat dan sisihkan..
  2. Buat kulit, Bersihkan ubi ungu, potong potong dan kukus/rebus sampai matang lalu langsung haluskan, saya di haluskan dengan manual menggunakan ulekan. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit dengan garam sambil diuleni... Tambahkan susu/santan uleni lagi sampai bisa di pulung..
  3. Untuk isiannya timbang Masing² 12gr dan untuk kulit masing² 45gr (jadi 15 putri mandi mawar) cetakannya diolesi minyak supaya mudah mengeluarkannya,lakukan sampai habis..
  4. Kukus Selama 20 menit, dialasi daun atau plastik.
  5. Untuk bahan vla, campurkan semua bahan kecuali (tepung beras + air campurkan) masak sampai mendidih lalu tambahkan campuran tepung beras, aduk lagi masak sampai Meletup letup, angkat, dinginkan..
  6. Setelah dingin semua siap d kemas... Siapkan mika kecil lalu isi vla sebanyak 50gr, lalu tambahkan kue mawar diatasnya, beri hiasan daun pandan.. Siap disajikan..

Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu. Kue Bugis Ubi Ungu adalah kue basah yang terbuat dari ubi ungu kukus dan campuran ketan menggunakan santan untuk membuat kue ini sangat lezat dan lezat, selain itu metode pembuatannya sangat sederhana dan bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan di pasaran. KUE BUGIS UBI UNGU SIRAM VLA Saya menggunakan tepung tapioka,kalau mau pakai tepung ketan boleh tetapi hrs dimix dgn tepung beras,jika menggunakan tepung ket. Lihat juga resep Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam enak lainnya. Lihat juga resep Putri mandi (kue bugis) enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Tumis jamur tiram wortel yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep Singkong goreng merekah Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Singkong Goreng Merekah, Bisa Manjain Lidah
  • Resep 139. Donat kentang yang Bikin Ngiler
  • Cara Gampang Menyiapkan Ikan Sisik Masak Cabe Ijo yang Menggugah Selera