Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Peyek kacang hijau Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Peyek kacang hijau. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih. Selain dengan kacang tanah, kamu bisa membuat rempeyek dengan kacang hijau.

Peyek kacang hijau Pada resep peyek kacang hijau kali ini, tanpa menggunakan santan. Biasanya, santan berfungsi menambah renyah dan gurih pada peyek. Lihat juga resep Peyek kacang ijo gurih renyah enak lainnya.

Lagi mencari ide resep peyek kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih. Selain dengan kacang tanah, kamu bisa membuat rempeyek dengan kacang hijau.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kacang hijau memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek kacang hijau:

  1. Siapkan 100 gr kacang hijau rendam 6 -12 jam.
  2. Gunakan 250 gr tepung beras.
  3. Ambil 2 sdm tepung kanji.
  4. Gunakan 1 btr telur.
  5. Sediakan 3 btr kemiri.
  6. Gunakan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 siung bawang merah.
  8. Gunakan Ketumbar bubuk.
  9. Ambil Kaldu bubuk.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Daun jeruk.
  12. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Diet Mayo Day 1, Menggugah Selera

Peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Dimulai dari peyek kacang tanah, peyek ikan teri, peyek rebon, hingga peyek udang yang sangat akrab disajikan di pilihan lauk nasi Padang. Peyek kacang hijau ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang hijau:

  1. Haluskan bumbu. Bawang putih, merah,kemiri, garam dan daun jeruk (bisa di iris halus bila suka).
  2. Campur tepung beras dan kanji. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan telur, garam, di tambah air sedikit demi sedikit hingga kekentalan secukupnya..
  3. Tiriskan kacang hijau yg sudah di rendam agar renyah bila di goreng.
  4. Masukkan kacang hijau ke adonan. Aduk2 siap d goreng.
  5. Siapkan wajan. Dan panaskan minyak goreng. Bisa langsung di goreng di wajan. Atau bila mau bulat2 panas kan teflon kecil tuang di teflon spt membuat dadar. Setelah tidak lengket tuang di minyak. Kemudian goreng lagi hingga kecoklatan..
  6. Lakukan hingga Habis. Peyek siap di santap.

Selain itu, peyek kacang hijau ini juga enak jika dinikmati bersama nasi pecel atau sebagai pelengkap makan. Sebenarnya peyek itu ada beberapa macam seperti peyek kacang tanah, peyek teri, peyek udang, peyek rebon, dll. Rempeyek atau peyek terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, kemudian diberi bumbu dan topping, seperti kedelai. Peyek atau rempeyek adalah camilan tradisional berbahan tepung beras dan bumbu yang dibubuhi aneka topping, seperti kacang. Adonannya digoreng kering sampai teksturnya renyah kriuk-kriuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Diet GM Day 3 (Sayur Sop Super Sederhana) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Rawon Tetelan Daging Sapi Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Sambal jengkol tengiri Asin #DapoerMmAnnaRohana Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Cimol kopong Anti Gagal
  • Resep Jengkol Teri Sambal Hijau yang Sempurna