Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat kentang empuk Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang empuk. Bisa juga taburi gula halus saja atau. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Tips membuat donat Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.

Donat kentang empuk Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bisa juga taburi gula halus saja atau. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Tips membuat donat Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang empuk:

  1. Sediakan 120 gram kentang (berat setelah dikupas dan dikukus).
  2. Ambil 150 tepung terigu protein tinggi.
  3. Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang.
  4. Ambil 1 sdm susu bubuk full cream.
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  6. Ambil 2 sdm margarin.
  7. Gunakan Bahan biang :.
  8. Ambil 1 sdt ragi instan.
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 50 ml air hangat kuku.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Ayam Panggang Ala Kobe, Bisa Manjain Lidah

Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Kebetulan donat kentang resep Ibu Fatmah Bahalwan sedang booming kala itu karena hasil akhirnya yang empuk dan terbilang anti gagal bahkan menjadi salah satu resep andalan bagi mereka yang berjualan donat kentang sampai saat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk:

  1. Haluskan kentang jangan ada yang bergerindil. Aduk rata bahan biang lalu diamkan 10 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya)..
  2. Campur kentang halus, tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, dan susu bubuk full cream..
  3. Masukkan telur ayam dan bahan biang, aduk rata hingga setengah kalis..
  4. Tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan fermentasi kan 45 menit - 1 jam..
  5. Kempiskan adonan lalu potong-potong dan timbang 40 gram, bulatkan lalu taro diatas kertas roti yang ditaburi tepung terigu. Diamkan 20 menit. Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya adonan dengan spuit..
  6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak..
  7. Sajikan dengan topping sesuai selera atau original taburan gula donat..

Kalau porsi kebanyakan, takaran tinggal dibagi dua. Tunggu sampai berbuih, namun jika kamu yakin ragi masih aktif step ini bisa diskip. Kita bisa lho membuat sendiri donat kentang yang empuk di rumah. Ada sejumlah resep cara membuat donat kentang yang bisa langsung kita coba, seperti resep-resep rekomendasi Fimela berikut ini. Donat kentang memang punya kekhasan sendiri karena teksturnya yang lebih padat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Botok Tahu yang Lezat Sekali
  • Resep Donat kentang 🥔 Empuk yang Lezat Sekali
  • Resep Tumis sawi hijau kuah Anti Gagal
  • Resep Bakso ayam yang Bikin Ngiler
  • Langkah Mudah untuk Membuat Oseng telur bakso ayam yang Menggugah Selera