Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani yang Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani. Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani Yani Cute Kitchen Jakarta. Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani!

Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani Lihat juga resep Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani enak lainnya. Terakhir, siapkan ayam yang sudah dilumuri bumbu. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam panggang bumbu rujak yang nikmat banget.

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak ala yani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak ala yani yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak ala yani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rujak ala yani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani Yani Cute Kitchen Jakarta. Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang bumbu rujak ala yani yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung. Potong jadi 6-8.
  2. Ambil 65 ml santan kara (kental).
  3. Sediakan 150 ml air matang.
  4. Gunakan Bumbu halus.
  5. Ambil 5 butir bawang merah.
  6. Ambil 3 butir bawang putih.
  7. Sediakan 3-5 butir kemiri.
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 3 helai daun jeruk.
  10. Siapkan 3 helai daun salam.
  11. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
  14. Gunakan 1 serai geprek.
  15. Sediakan Lada bubuk 1/2 sdt (koreksi rasa sesuai selera).
  16. Siapkan 1 sdt garam (koreksi rasa sesuai selera).
  17. Gunakan 1 sdm gula (koreksi rasa sesuai selera).
  18. Siapkan 1 sdm margarin Palmia.
  19. Ambil 3-5 sdm minyak Bimoli.

Resep lain : Resep Roasted chicken roesmary / mudah dan enak banget, Lezat

Hias ayam yang sudah dipanggang "Kalau mau pakai ayam kampung masukan airnya lebih banyak dan apabila tidak ingin pakai santan saat membuat Ayam panggang bumbu rujak ini tidak mengapa. Balik lagi ke selera," ujar pemilik RM Prasmanan Bude Mimin. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Cara membuat Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani:

  1. Tumis semua bumbu halus hingga 1/2 matang.
  2. Masukkan ayam, air dan santan. Ungkep dengan api kecil. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu mengental dan menyerap ke ayam.
  3. Pisahkan ayam dengan bumbu. Panggang ayam. Saya pakai air fryer merk MITO (suhu 200° 25 menit).
  4. Angkat ayam dan tuang bumbu diatasnya. Siap dihidangkan #pekanposbarayam.

Tambahkan santan, air asam jawa, dan kecap manis. Rendam ayam dalam air jeruk beberapa saat. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas,serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air, kemudian taburkan Sasa Santan Bubuk, aduk hingga rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak ala yani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat Ayam Panggang yang Sempurna
  • Bagaimana Menyiapkan Bolen Piscok Berlapis (no oven, no korsvet), Menggugah Selera
  • Bagaimana Menyiapkan Simple Roasted Chicken Anti Gagal
  • Resep Tumis Sawi Hijau Pedas yang Lezat
  • Cara Gampang Menyiapkan Urap-urap Kenikir Tauge yang Lezat Sekali