Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Ayam kecap panggang oven yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam kecap panggang oven. Spread the sauce on top of the chicken and roast the chicken until well cooked and caramelised. Lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk.

Ayam kecap panggang oven Penasaran sm resep yg ini dr awal pas Mba Corrie terbitkan. Enak.nambah lg variasi olahan ayam yg saya punya.. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan!

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Spread the sauce on top of the chicken and roast the chicken until well cooked and caramelised. Lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap panggang oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap panggang oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap panggang oven memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap panggang oven:

  1. Siapkan 6 potong ayam (saya:8 potong ayam pejantan).
  2. Ambil 1 batang sereh besar (saya 2 potong).
  3. Siapkan 250 ml air (saya 350 ml).
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Sediakan 5 sdm kecap manis (saya 7 sdm).
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 6 siung bawang merah (saya 8 siung).
  10. Siapkan 4 siung bawang putih (saya 6 siung).
  11. Sediakan 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
  12. Gunakan Sejempol lengkuas.
  13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  14. Ambil Sejempol jahe.
  15. Ambil 1 sdt gula.
  16. Siapkan 2 sdt garam (saya 1 sdt).
  17. Siapkan 5 sdm air asam jawa (saya 7 air asam jawa).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Donat Ekonomis Anti Gagal

Jangan khawatir, warna kecokelatan yang kering karena dibakar akan tetap bisa kita dapatkan. Untuk membuat sajian ini, pastikan untuk menggunakan wajan antilengket. Kualitas ini sangat berpengaruh pada hasil akhir ayam panggang. Taruh ayam dalam wadah tahan panas, panggang dalam oven panas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap panggang oven:

  1. Siapkan bahan, sangrai kemiri terlebih dahulu sebelum dihaluskan. Lalu blender bumbu. Pastikan bumbu benar2 halus ya.
  2. Panaskan minyak dalam teflon secukupnya. Lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk, aduk rata, kemudian masukkan ayam dan kaldu jamur. Lalu kemudian aduk hingga berubah warna..
  3. Setelah itu tuangkan air, dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan kecap manis dan aduk rata. Didihkan hingga bumbu mengental dan ayamnya matang. Jangan lupa dibolak-balik supaya bumbu meresap rata (saya sekitar 35 menit).
  4. Matikan api lalu pindah ke dalam loyang. Masukkan ayam ke oven (yg sdh dipanaskan sebelumnya) dengan api atas dan suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu olesi bumbu (bumbu yg dalam sisa rebusan ayam) dan oven kembali 10 menit. Tergantung oven masing2 ya... Atau bisa juga dipanggang di atas teflon dengan sedikit minyak hingga kering sesuai selera..

Ayam lantas saya panggang di dalam oven hingga permukaannya menjadi kering. Ternyata keputusan saya sama sekali tidak salah, selain membuat tampilan ayam menjadi lebih wah juga cita rasanya menjadi lebih nendang. Plus satu hal lagi, saya tidak perlu membuat sambal untuk menemaninya karena ayam panggang kecap nan spicy ini sudah terasa pedas. Resep Ayam Panggang Kecap, Pilihan Tepat untuk Segala Suasana; Resep Ayam Panggang Kecap, Pilihan Tepat untuk Segala Suasana. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Molen Mini (pisang coklat) yang Enak
  • Cara Gampang Membuat Rawon Daging Sapi (Simpel) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Ayam Brokoli, Enak Banget
  • Resep Donat kepang kentang Anti Gagal
  • Resep Urap Sayuran, Menggugah Selera