Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Panggang Banjar yang Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang Banjar. Lama gak makan ayam panggang seperti yg dijual di banjarmasin. Dan alhamdulillah cukup puas dengan rasanya. Semoga suka 😍 Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu.

Ayam Panggang Banjar Ingredients of Ayam Panggang Khas Banjar. Ayam panggang atau resep ayam bakar ini adalah makanan olahan ayam yang menjadi ciri khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, KALSEL. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam panggang bumbu kecap manis khas Banjar sajian sedap istimewa lengkap.

Lagi mencari ide resep ayam panggang banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lama gak makan ayam panggang seperti yg dijual di banjarmasin. Dan alhamdulillah cukup puas dengan rasanya. Semoga suka 😍 Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Banjar menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Banjar:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil Bumbu Marinasi :.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 cm jahe.
  6. Sediakan Ketumbar.
  7. Siapkan Gula merah.
  8. Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
  9. Sediakan Saos tomat ketchup.
  10. Ambil Kecap bango.
  11. Sediakan Bahan saos :.
  12. Sediakan secukupnya Bawang merah goreng.
  13. Siapkan secukupnya Bawang putih goreng.
  14. Ambil Ketumbar bubuk.
  15. Sediakan Saos tomat ketchup.
  16. Ambil Kecap manis bango.

Resep lain : Resep Resep Cake Oreo 2 Bahan + Dalgona coffee tanpa mixer yang Bisa Manjain Lidah

Source : Frielingga Sit & Ernie Setiadi. Lihat juga resep Acar untuk pendamping ayam panggang ala banjar enak lainnya. Resep Ayam Panggang Banjar Khas Kalimantan Selatan - Ayam panggang merupakan makanan khas Indonesia yang pasti selalu dirindukan ketika berada jauh dari keluarga. Makanan ini sudah bukan makanan yang asing bagi masyarakat Indonesia, termasuk Kalimantan Selatan.

Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Banjar:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian.
  2. Rebus ayam sebentar smpe mendidih dan mengeluarkan lemak kotor. Buang airnya.
  3. Haluskan bumbu marinasi.. Campurkan dengan saos tomat dan kecap.
  4. Baluri ayam dengan bumbu marinasi.. Tunggu bberapa saat.
  5. Ungkep ayam mnggunakan bumbu marinasi td.. Tmbahkan air.. Tunggu sampe air menyusut dan bumbu nya meresap.
  6. Setelah dingin.. Bakar ayam menggunakan HC.. Lebih enak lg kalo mnggunakan harang...
  7. Sambil memanggang ayam.. Kita bikin saos nya dlu.. Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
  8. Campur semua bumbu saos td dan tambahkan bumbu sisa ungkepan ayam sdkit.. Dan masak d atas kompor.. Tambahkan air sdkit demi sedikit.. Sesuai selera dan kekentalan yg dinginkan...
  9. Setelah masak.. Potong2 ayam sesuai selera.. Tmbahkan saosnya.. Taburi bawang goreng.
  10. Siap dsajikan.

Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun. Bahan bahan Ayam Panggang khas Banjar. Acar sayur utk pelengkap ayam panggang khas banjar. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Snack mpasi biskuit pisang ✨7m✨, Sempurna
  • Bagaimana Menyiapkan Coffe dalgona no mixer Anti Gagal
  • Resep Sambal Goreng Jengkol, Lezat Sekali
  • Resep Roti Goreng / Donat Kentang yang Sempurna
  • Resep Dalgona coffee Tanpa mixer,tanpa kocokan telur cukup dengan “Botol kosong”, Enak Banget