Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Panggang Taliwang yang Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang Taliwang. Kostenlose Lieferung möglich Jika anda ngiler dengan ayam bakar Taliwang dengan rasa mantap, maka resto ini saya rekomendasikan. Atau, kita bikin sendiri saja di rumah! Ayam Taliwang tidak sulit dibuat, tapi kali ini saya panggang dioven bukan dibakar seperti yang disajikan di resto.

Ayam Panggang Taliwang Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Lihat juga resep Ayam Panggang Taliwang enak lainnya. Selain keindahan Pulau itu sendiri, Lombok juga terkenal dengan Ayam Bakar Taliwang-nya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Jika anda ngiler dengan ayam bakar Taliwang dengan rasa mantap, maka resto ini saya rekomendasikan. Atau, kita bikin sendiri saja di rumah! Ayam Taliwang tidak sulit dibuat, tapi kali ini saya panggang dioven bukan dibakar seperti yang disajikan di resto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang taliwang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Taliwang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Taliwang:

  1. Ambil 1 ekor ayam (saya dipotong 10).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 sachet santan instant (65 ml).
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Gunakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 13 bawang merah (3 diiris).
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 butir kemiri.
  13. Siapkan 15 cabe merah keriting.
  14. Gunakan 2 cabe rawit merah ukuran besar (atau sesuai selera).
  15. Ambil 1 buah tomat.
  16. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  17. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas.
  18. Sediakan Sedikit kencur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang oseng mentega yang Bikin Ngiler

Ayam dimasak dengan rempah-rempah aromatik dan bahan lainnya dan biasanya dipanggang di atas api terbuka. Kali ini adalah resep untuk menikmati kelezatan ayam bakar taliwang. Olahan ayam khas dari Lombok ini punya cita rasa yang sedap dan pedas meskipun dimakan tanpa sambal. Warna ayam bakarnya juga cantik karena perpaduan bumbu untuk membuatnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Taliwang:

  1. Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Siapkan bumbu lainnya..
  2. Haluskan bumbu menggunakan blender. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang..
  3. Masukkan santan, aduk. Beri air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih lagi. Masak sambil ditutup dan sesekali diaduk. Masak sampai bumbu meresap dan kuah surut..
  4. Setelah kuah surut dan bumbu mengental, tata ayam pada loyang (saya dialasi baking paper). Panaskan oven suhu 170-175, lalu panggang ayam selama 20-25 menit..
  5. Angkat dan sajikan..

Kalau punya stok ayam di rumah atau berencana mengolah ayam, resep ayam bakar taliwang ini bisa kamu coba. Sekarang saatunya kita memasuki proses membakar ayam tersebut, Siapkan bara api, lalu panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa tadi sampai kecoklatan, lalu angkat. Hidangkan Ayam taliwang dengan sisa bumbu tadi. Sajikan Ayam taliwang diataas piring saji. Ayam Taliwang siap disantap dengan nasi putih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur, Lezat Sekali
  • Bagaimana Menyiapkan Tahu Ayam Udang Bumbu Merah, Menggugah Selera
  • Resep Donat Crispy yang Menggugah Selera
  • Cara Gampang Membuat Cimol Kopong Balado Pedas yang Lezat
  • Resep Cimol kopong kres kres takaran sendok, Bisa Manjain Lidah