Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Ayam Panggang/Bakar Padang Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang/Bakar Padang. Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak.

Ayam Panggang/Bakar Padang Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Tambahkan santan encer, asam kandis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan santan berkurang.

Sedang mencari ide resep ayam panggang/bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang/bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang/bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang/bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang/bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang/Bakar Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang/Bakar Padang:

  1. Ambil 1 ekor Ayam, potong sesuai selera (saya pakai sayap).
  2. Gunakan 3 cm Kayu manis batang.
  3. Siapkan 3 butir Cengkeh.
  4. Ambil 2 batang Serai, geprek.
  5. Gunakan 5 lembar Daun jeruk, sobek tapi jangan sampai putus.
  6. Gunakan 1 lembar Daun kunyit, ikat simpul.
  7. Gunakan 500 ml Santan.
  8. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  10. Ambil 🌶 Bumbu Halus :.
  11. Siapkan 8 butir Bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung Bawang putih.
  13. Gunakan 3 butir Kemiri sangrai.
  14. Siapkan Cabai merah keriting secukupnya (sesuaikan saja ya).
  15. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
  16. Ambil 1/2 sdt Adas.
  17. Siapkan 1/2 sdt Jinten.
  18. Gunakan 1/2 sdt Merica butiran.
  19. Siapkan 2 cm Jahe.
  20. Sediakan 2 cm Lengkuas.
  21. Ambil 3 cm Kunyit.

Resep lain : Resep Pudding Cup Lembut Anti Gagal

Masak sampai ayam matang dan kuah mengental. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai kuning kecokelatan. Olahan bebakaran emang paling endolitaah, tak hanya daging sapi, kambing atau ikan, tapi juga daging ayam. Tak sampe hati rasanya menolak kelezatan seporsi ayam bakar lengkap dengan nasi, sambal juga lalapan ya Bun. hwehehehe 😝.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Padang:

  1. Siapkan bahan2. (Maaf di foto ada daun salamnya, harusnya ga pake ya.. Entah waktu itu bikin ini lagi agak keder.. 😅).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, cengkeh & kayu manis. Tumis hingga layu..
  3. Masukkan ayam, aduk2 lalu tuang santan. Bumbui dengan garam, gula & kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa ya..
  4. Masak hingga kuah menyusut, ayam empuk & bumbu menyerap. Matikan api..
  5. Bakar/panggang ayam hingga berwarna kecoklatan. Sajikan..

Seperti resep kali ini yang dijamin bakal bikin petjah liur, Ayam Bakar Padang, salah satu menu andalan di restoran Padang nih Bun! COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang/Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Omelet kentang (menu diet) Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Kecap Anti Gagal
  • Resep Tumis Sawi Hijau Anti Gagal
  • Resep Botok tahu pedas Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) Anti Gagal