Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep, Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep. Resep Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep. Daging ayam memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 enak lainnya.

Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep Untuk mendapatkan resep ayam panggang oven, kamu bisa berkreasi dengan rempah dan bumbu yang digunakan untuk lapisan yang berbeda. seperti dengan cara merendam terlebih dahulu daging ayam dengan campuran buttermilk, merica dan garam. Atau bisa mencoba dengan cara mencelupkan ayam ke dalam campuran telur dan susu. Mskkan bombay & ayam ke air, ungkep dng api kecil sampai air tinggal setengahnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep. Daging ayam memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Ayam Panggang/ Bakar Ungkep huhah 🍗 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang oven bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep:

  1. Ambil 1 ekor ayam utuh (me: 1/2 ekor ayam😊).
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis/lemon.
  3. Sediakan 1 sdm garam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk(me:2).
  5. Ambil 2 lembar daun salam(me:1).
  6. Ambil 1 batang serai.
  7. Ambil Bumbu.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  10. Ambil 1 ruas jari jahe.
  11. Ambil 5 bh kemiri.
  12. Ambil 1 sdm ketumbar.
  13. Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tauco udang favorite orang Italy 😆😆 Anti Gagal

Masak hingga tercampur rata & air mengering. Angkat ayam & ulasi madu. - Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. - Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar.

Cara membuat Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep:

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. Biarkan beberapa saat. Cuci bersih. Ikat bagian kaki dengan benang(me:krn 1/2 ekor jd ngk diikat😁).
  2. Haluskan bumbu-bumbu..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum matang dan tanak. Sisihkan..
  4. Didihkan air secukupnya (kira-kira sampai ayam terendam). Setelah mendidih, masukkan ayam..
  5. Masukkan juga bumbu yang sudah matang tadi. Sisihkan sedikit untuk olesan ayam. Aduk hingga tercampur rata,bisa ditutup. Masak sampai ayam matang (+/- 30 menit). Sisa kuah rebusan bisa direbus terus sampai airnya habis. Lalu bumbu yang tersisa bisa digoreng untuk taburan..
  6. Panaskan oven. Letakkan ayam di loyang yang dioles margarin. Olesi ayam dengan bumbu yang disisihkan tadi. Panggang sampai ayam sedikit kecoklatan(aku 40 menit,api atas bawah,190°c,Sesuaikan dengan oven masing-masing ya...).
  7. Bisa disajikan dengan sambal terasi dan lalapan(aku blm bikin sambalnya langsung photo😄).

Gunakan ayam yang sudah dipotong-potong agar bumbu cepat meresap. pakai ayam potong via agunkzscreamo.blogspot.com. Jika ayam utuh langsung diungkep, bumbunya akan sulit meresap hingga ke bagian dalam. Nggak cuma kurang meresap bumbunya, ayam utuh pun juga membutuhkan waktu masak yang lebih lama. Panggang ayam sambil sesekali diolesi dengan menggunakan sisa bumbu ungkep. Jika sudah berwarna kecoklatan, maka ayam bakar bumbu rujak siap untuk disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Singkong goreng merekah (stok cemilan) yang Bikin Ngiler
  • Cara Gampang Membuat Cimol kopong simpel Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Bakso Ayam Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Bolen pisang cokelat, Enak Banget
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Bawal Masak Kecap yang Enak