Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten, Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten. Resep Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten. Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya.

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ayam bakar klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu ayam bakar klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu ayam bakar klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ayam bakar klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu ayam bakar klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten. Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang bumbu ayam bakar klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten:

  1. Ambil 1 ekor (600-700 gram) ayam negri.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 sendok makan air asam jawa.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  6. Ambil 2 batang serai, memarkan.
  7. Sediakan 1/2 sendok makan garam.
  8. Ambil 1 sendok teh gula merah.
  9. Siapkan 400 ml santan, dari 1 bks santan kemasan 65 ml.
  10. Siapkan 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Gunakan 15 butir bawang merah.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  15. Ambil 8 butir kemiri, sangrai.
  16. Ambil 2 sendok teh ketumba.
  17. Siapkan 2 cm kencur.
  18. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Resep Sate Jamur Tiram, Lezat

Masak sampai meresap dan bumbu dan santan mengental jadi areh. Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai harum. Bakar di atas bara api sambil olesi sisa bumbu hingga ayam agak kecokelatan dan kering. Anggriani, Klaten - Ulasan Restoran - Tripadvisor.

Cara menyiapkan Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten:

  1. Ayam dibelah melebar utuh atau bisa dipotong2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam, air asam jawa dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap sambil diaduk perlahan. Masak sampai matang dan meresap..
  4. Panggang ayam dalam oven di suhu 165C selama 30menit lalu balik dan panggang lagi selama 50 menit. Selama proses pemanggangan, oles ayam dg sisa bumbu yang dicampur dengan sedikit margarin.
  5. Sajikan ayam dengan sambal dan lalapan. Matangnya sampai ke bagian dalam yaa....

Haluskan semua bumbu-bumbu sampai halus kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk purut. Masukkan ayam dan ungkep sampai matang dan bumbu meresap. Panggang ayam sampai matang dan oleskan sisa bumbu yang ada ke ayam. Ayam adalah bahan makanan yang sering saya masak. Selain harganya cukup terjangkau, ayam juga cocok dengan beraneka jenis bumbu dan teknik memasak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu ayam bakar klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Sambel goreng jengkol pedass nampol, Enak
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pancake durian yang Bisa Manjain Lidah
  • Cara Gampang Menyiapkan Lukumades Donuts, Enak
  • Bagaimana Menyiapkan Rawon daging sapi, Enak Banget
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng madu Anti Gagal