Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Ayam Panggang Berempah yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Panggang Berempah. Lagi pulak, Ramadhan adalah bulan di mana terdapatnya pesta ibadah. Coba coba resep kombinasi ayam panggang dengan ayam taliwang. Alhamdulilah suami approved dan katanya enak banget.

Ayam Panggang Berempah Susunkan ayam di dalam dulang pembakar yang dialaskan dengan kertas foil. Jangan lupa terbalikkan ayam supaya masak sekata. Boleh juga dibakar atau panggang atas dapur mengikut keselesaan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang berempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lagi pulak, Ramadhan adalah bulan di mana terdapatnya pesta ibadah. Coba coba resep kombinasi ayam panggang dengan ayam taliwang. Alhamdulilah suami approved dan katanya enak banget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang berempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Berempah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Berempah:

  1. Gunakan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  4. Gunakan 100-200 ml air.
  5. Ambil secukupnya Minyak sayur.
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Sediakan 9 siung bawang merah.
  8. Gunakan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 cabai rawit.
  10. Sediakan 2 cm jahe.
  11. Siapkan 2 cm lengkuas.
  12. Sediakan 2 cm kunyit.
  13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  15. Ambil 1 sdm gula.
  16. Ambil 1 sdm garam.

Resep lain : Resep Tumis Sawi Hijau Pedas yang Lezat

Hidangkan bersama sos cili, nasi putih atau nasi ayam. Memang sedap dan mudah disediakan menggunakan resepi ini. Sedap ayam bakar berempah ini, dah jadi kegemaran kami sekeluarga. Ayam sememangnya Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih.

Cara menyiapkan Ayam Panggang Berempah:

  1. Potong ayam sesuai selera, bisa juga ga dipotong, tapi karna aku ingin bumbunya lebih merata dan cepat matang ayamnya aku potong jadi 4 bagian lalu cuci bersih..
  2. Halusnya semua bahan2 bumbu sekaligus..
  3. Balurkan bumbu halus pada ayam diatas wajan dan diamkan 30-60 menit supaya meresap..
  4. Nyalakan kompor dan bolak balik ayam sampai bumbu setengah matang, lalu tambahkan air sampai mendidih..
  5. Besarkan api dan tuang kecap manis sesuai selera lalu tambahkan saus tiram, aduk aduk sebentar kemudian kecilkan api dan masak sampai air meresap..
  6. Letakan ayam dalam oven dan panggang selama +-1.5 jam dengan suhu 200°c. Bolak balik ayam setiap 30 menit dan baluri sisa bumbu sampai habis..
  7. Ayam siap dihidangkan..

Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis jamur tiram Anti Gagal
  • Resep Banana Bread Pudding Cup Cake, Lezat
  • Resep Udang Saus Telur Asin yang Lezat Sekali
  • Cara Gampang Membuat Donat kentang lembut ala "bunda ci" Anti Gagal
  • Resep Donat Kentang Pandan, Lezat Sekali