Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat Kentang yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Donat Kentang Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang:

  1. Siapkan 100 gram Kentang Kukus.
  2. Gunakan 250 gram tepung Protein tinggi.
  3. Gunakan 2 kuning telur.
  4. Gunakan 50 gr gula pasir.
  5. Gunakan 125 ml Susu UHT.
  6. Sediakan 5 gram ragi instan (recomended Fermipan).
  7. Sediakan 40 gram Butter / Margarin (Me: Royal Palmia).
  8. Ambil 6 gram garam.

Resep lain : Resep Bakso Ayam Homemade, Lezat

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna. Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang:

  1. Campur Tepung, gula, telur kuning, kentang..campur hingga rata.
  2. Masukkan susu cair, uleni hingga setengah kalis.
  3. Masukkan mentega/margarin dan garam. Uleni hingga Kalis elastis..
  4. Setelah Kalis elastis, diamkan 15 menit dan timbang (Me. 22 gram), rounding dan bentuk bulat...istirahatkan dan tutup dengan lap bersih atau wrap plastik. Diamkan hingga adonana mengembang hingga dua kali lipat (45 menit tergantung cuaca / suhu ruang).
  5. Goreng dengan sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak....
  6. 1 resep ukuran 22 gram bisa menghasilkan 24pcs donat.
  7. Selamat Mencoba☺️☺️☺️.

Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Dessert Cup (Puding Busa Marie) Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Molen Pisang Coklat Anti Gagal
  • Resep Mille Crepes Durian + Pancake Durian yang Lezat Sekali
  • Cara Gampang Menyiapkan Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge), Enak
  • Resep 47. Tumis Brokoli, Enak