Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat kentang Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Donat kentang Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang:

  1. Siapkan 265 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 50 gr gula pasir.
  3. Ambil 100 gr kentang yg sudah d haluskan.
  4. Gunakan 1 kuning telur.
  5. Ambil 10 gr susu bubuk.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  7. Gunakan 40 gr margarin.
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 60 ml air matang.

Resep lain : Resep Singkong goreng merekah + sambal ingus Anti Gagal

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Cara menyiapkan Donat kentang:

  1. Campur bahan kering aduk rata.
  2. Masukan kentang dan kuning telur aduk rata.
  3. Masukan air sedikit demi sedikit lalu uleni smpai rata.
  4. Setelah rata masukan margarin dan garam.
  5. Uleni sampai kalis.
  6. Lgs aja dproses rounding di timbang 48gr.
  7. Setelah selesai proses rounding tutup adonan lanjut proses proofing selama 1 jam.
  8. Setelah ngembang 2x lalu langsung goreng dengan api kecil balik 1x supaya tdk menyerap minyak.
  9. Setelah dingin bisa lgs dhias dgn glaze atau gula donat☺️.
  10. Selamat mencoba.

Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna. Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Krengsengan Udang yang Sempurna
  • Cara Gampang Membuat 5# Bolen Pisang Coklat Berlapis-Lapis yang Lezat
  • Cara Gampang Membuat Donat Pandan yang Lezat Sekali
  • Resep Puding Coctail in Cup (Puding Buah) yang Enak Banget
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso ayam Chopper kapsul, Enak