Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat Kentang yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang. Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Donat Kentang Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang:

  1. Sediakan 1 biji kentang (kukus, dinginkan dan haluskan).
  2. Sediakan 25 sdm tepung terigu serbaguna (sy pakai terigu kompas).
  3. Ambil 1 butir telur (kuningnya saja).
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  5. Sediakan 1 sdm gula halus.
  6. Sediakan 1/4 sdt SP / baking powder.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Gunakan Air hangat (sesuai kebutuhan).
  9. Siapkan 2 sdm mentega (sy pakai blueband).
  10. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng (sesuai kebutuhan).
  11. Gunakan Bahan taburan : Sesuai selera (sy pakai gula halus).
  12. Gunakan Bahan biang :.
  13. Gunakan 5 sdm air hangat.
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdm fermipan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rawon daging sapi khas jawa timur yang Bikin Ngiler

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna.

Cara membuat Donat Kentang:

  1. Campur bahan biang dan diamkan selama 10 menit sambil di tutup.
  2. Campur bahan jadi satu dalam baskom kecuali mentega, uleni sambil di tambahkan bahan biang hingga setengah kalis.
  3. Setelah itu tambahkan mentega, uleni hingga kalis, tutup dengan serbet kain dan diamkan selama 30 menit.
  4. Setelah mengembang, kempeskan, uleni sebentar dan di bagi sesuai selera, bulatkan adonan, pipihkan dan lubangi bagian tengahnya, tutup kembali dengan serbet kain dan diamkan selama 20 menit.
  5. Panaskan minyak, ambil adonan dan goreng hingga warna kecoklatan dengan api sedang (cukup 1 kali di balik).
  6. Angkat dan tiriskan, setelah dingin hias sesuai selera.

Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam yang Sempurna
  • Cara Gampang Menyiapkan Dalgona Coffee (tanpa mixer) Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Singkong Goreng Mekar dan Sambel Anti Gagal
  • Resep Donat kentang, Bikin Ngiler
  • Bagaimana Menyiapkan Singkong Goreng Merekah Anti Gagal