Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Donat kentang, Lezat Sekali

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang. Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Donat kentang Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang:

  1. Siapkan 500 gr terigu (ckara + segitiga 1:1).
  2. Siapkan 100 gr gula pasir.
  3. Ambil 25 gr susu bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt bread improver.
  5. Sediakan 9 gr ragi instan.
  6. Gunakan 200 gr kentang kukus haluskan.
  7. Siapkan 120-140 ml air es.
  8. Ambil 75 gr mentega.
  9. Gunakan 1/2 sdt garam halus.

Resep lain : Resep Bolen pisang cokelat keju yang Lezat

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna.

Cara membuat Donat kentang:

  1. Mix terigu, gula, BI, susu bubuk, ragi, telur, dan kentang, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit mixer hingga kalis..
  2. Tambahkan mentega dan garam, mixer hingga kalis elasti.
  3. Tutup adonan kurang lebih 10-15 menit, kmudian pastikan tdk ada udara yg terperangkap, timbang dan rounding. (40 gr).
  4. Profing dough kurleb 15 menit, dough akan hampir mengembang 2 x lipat. Pipih kmudian cetak sesuai selera.
  5. Setelah dicetak profing lagi 30-45 menit, kemudian donat siap d goreng dg 1 x balik saja.
  6. Donat dengan takaran yg pas dan profing yg pas pula akan menghasilkan donat yg bgs, tdk bnyak gelembung udara, dan WR nya terlihat tggi..
  7. Ini setelah saya hias mnggunakan glaze.

Caranya, Letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proses proofing dapat dilakukan sebanyak dua kali supaya adonan mengembang sempurna. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Udang Saus Tiram Anti Gagal
  • Resep Sambal jengkol muda suwir tongkol, Enak Banget
  • Resep Dalgona Vanilla Coklat ver Manual (No Mixer) Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat 32. Ikan Nila masak pedas Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Proll Tape Anti Gagal