Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Donat kentang empuk Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat kentang empuk. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan bahan membuat donat yang tepat.

Donat kentang empuk KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan bahan membuat donat yang tepat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang empuk memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang empuk:

  1. Ambil 1 kg Terigu.
  2. Gunakan 500 gr Kentang yg sudah dikukus(haluskan).
  3. Ambil 1 bks Ragi (11gr).
  4. Ambil 150 gr Mentega.
  5. Siapkan 200 gr Gula dihaluskan.
  6. Siapkan 400 ml Air santan.
  7. Sediakan 1 sdt Sp.
  8. Siapkan 4 Vanili.
  9. Gunakan 5 Telur kuningnya saja.
  10. Sediakan 2 bks Susu indomilk sct putih.

Resep lain : Bagaimana Membuat Donat menul menul tanpa kentang, Lezat Sekali

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Cara membuat Donat kentang empuk:

  1. Aktifkan ragi menggunakan air suam kuku 5sdm air saja..
  2. Blender kentang+gula+air santan+susu,lalu setelah halus tambahkn kuning telur+ SP kocok rata.
  3. Masukan tepung terigu, lalu bahan yg di blender tadi dan masukan ragi yg sudah di aktifkan...uleni hingga kalis setelah kalis tambhkan mentega sedikit demi sedikit. Uleni hingga elastis tidak mudah sobek adonannya,diamkan 15menit..
  4. Setelah 15 menit kempeskan adonan dan ambil adonan utk di bentuk,diamkan lg 5menit..
  5. Setelah 5 menit. Panaskan minyak goreng satu kali balik saja,setelah matang bisa diangkt.
  6. .

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Kebetulan donat kentang resep Ibu Fatmah Bahalwan sedang booming kala itu karena hasil akhirnya yang empuk dan terbilang anti gagal bahkan menjadi salah satu resep andalan bagi mereka yang berjualan donat kentang sampai saat ini. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Tips membuat donat Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Menyiapkan Sambal Jengkol Goreng Anti Gagal
  • Resep Resep donat kentang ncc Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Tahu Kacang Panjang yang Bisa Manjain Lidah
  • Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Madu yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep Bolen Pisang Coklat tanpa korsvet yang Bisa Manjain Lidah