Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Sayur lodeh tahu (Tanpa santan) yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur lodeh tahu (Tanpa santan). Kostenlose Lieferung möglich Meskipun sayur lodeh identik dengan kuah santan, tapi sayur ini juga bisa dibuat tanpa tambahan santan lho. Rasa sayur lodeh tanpa santan pun nggak kalah nendang dan gurih. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Sayur lodeh tahu (Tanpa santan) Santan termasuk bahan masakan sumber lemak. Tanpa minyak resep ayam serundeng enak bikin kalap makannya. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih.

Sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tahu (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Meskipun sayur lodeh identik dengan kuah santan, tapi sayur ini juga bisa dibuat tanpa tambahan santan lho. Rasa sayur lodeh tanpa santan pun nggak kalah nendang dan gurih. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh tahu (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh tahu (Tanpa santan) memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu (Tanpa santan):

  1. Ambil 1 atau 2 Terong ungu.
  2. Ambil 2 buah Tahu putih.
  3. Gunakan 3 siang bawang merah.
  4. Sediakan Royko atau masako.
  5. Ambil Bumbu halus :.
  6. Siapkan 5 Bawang putih.
  7. Sediakan 4 Bawang putih.
  8. Gunakan Kemiri secukupnya.
  9. Gunakan Ketumbar secukupnya.
  10. Ambil 2 iris jahe.
  11. Gunakan 2 iris lengkuas (kalau tidak ada di skip aja).
  12. Siapkan Cabai sesuai selera kalau mau pedes di banyakin.
  13. Siapkan Kunyit (boleh pakek yang bubuk atau yang biasa).
  14. Siapkan Garam secukupnya.
  15. Gunakan Micin secukupnya.

Resep lain : Resep Bolen pisang coklat keju Anti Gagal

Masukkan labu siam dan terong, masak hingga agak empuk. Masukkan petai, kacang panjang, tempe dan tahu, masak lagi hingga mendidih. Tes rasa, jika sudah pas dan lodeh sudah matang, angkat. Lihat juga resep Lodeh Kuning Terong Kacang Panjang Tanpa Santan enak lainnya.

Cara menyiapkan Sayur lodeh tahu (Tanpa santan):

  1. Potong terong sedang saja kemdian cuci dan rendam diair biar tidak biru..
  2. Iris tahu kemudian goreng setengah mateng saja yah bund..
  3. Setelah itu halus kan bumbu seperti bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,jahe,lengkuas,cabai,kunyit,garam,micin sampai halus bisa menggunakan blender yah bunda2.
  4. Iris 3 siang bawang merah.
  5. Setelah sudah siap semua panas kan minyak kemudian masukan irisan bawang merah kemudian sangrai sampek warna kecoklatan habis itu masukan bumbu dan tambahkan daun jeruk dan salam (kalau ada salah satu yah enggak papa yah bunda").
  6. Kalau sudah harum baunya masukan air secukupnya kemudian masukan terong yang tadi dan tahu nya sekalian tambahkan royko atau masako cicip biar tau pas atau enggak nya rasa sayur lodeh nya.
  7. Kemudian aduh sebentar dan diamkan sampek terong nya layu kalau dirasa udah layu matikan kompor dan sudah jadi tinggal di nikmatin..

Sayur lodeh memiliki banyak sekali variasi terutama pada bahan dan bumbu yang digunakan, seperti pada sayur lodeh jawa, sayur lodeh kuah putih dan ada juga sayur lodeh kuah santan kuning kemerahan. Walaupun banyak sekali variasi, namun dalam membuatnya tidak ada perbedaan yang jauh antara varian satu dengan yang lainnya. Resep sayur tanpa santan yang terakhir, yaitu sayur tahu yang bisa menghangatkan badan. Sayur ini memiliki kandungan tinggi protein, yang baik dikonsumsi untuk anak. Sayur lodeh tahu tempe sudah siap untuk disajikan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tahu (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Pudding Cup Lembut Anti Gagal
  • Resep Prol Tape Lembut, Enak
  • Resep Tumis sawi hijau dan tahu Anti Gagal
  • Resep Bubur ayam asam manis (mpasi) 7m+ yang Bisa Manjain Lidah
  • Bagaimana Menyiapkan Udang balado tempe simple yang Lezat Sekali