Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Rawon Daging Sapi, Lezat

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon Daging Sapi. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Rawon Daging Sapi Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Untuk sajian rawon yang komplit, sajikan rawon bersama nasi dilengkapi dengan tauge kecil, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal) dan sambal.

Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi:

  1. Gunakan 250 gr daging sapi.
  2. Gunakan 2 batang sereh.
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 bungkus bumbu rawon (merk bamboo).
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Gunakan Secukupnya air.
  9. Sediakan Bumbu Halus.
  10. Sediakan 1 buah kluwek.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Gunakan 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Ambil Bahan Pelengkap.
  15. Ambil Irisan daun bawang.
  16. Gunakan Irisan jeruk nipis.
  17. Siapkan Tomat.
  18. Sediakan Sambal.
  19. Gunakan Kecambah.

Resep lain : Resep Singkong goreng empuk n merekah, Menggugah Selera

Jika berburu rawon di luaran, warung rawon yang cukup populer diantaranya adalah Rawon Nguling di Pasuruan, dan Rawon Setan di jalan Embong Malang, Surabaya. Resep rawon daging sapi - masakan khas Jawa Timur. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi.

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

  1. Iris tipis daging, cuci bersih kemudian rebus dengan kurleb 1 liter air. Tunggu sampai daging empuk dan air tersisa kurleb setengahnya..
  2. Tumis bumbu halus, beserta daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum. Masukan bumbu instan rawon, tumis sebentar. Masukan kedalam panci yg berisi daging..
  3. Tunggu beberapa saat sampai mendidih, beri garam dan gula. Koreksi rasanya. Jika sudah oke, matikan kompor..
  4. Sajikan rawon beserta pelengkapnya bila suka..

Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Bagi Anda pecinta daging sapi, bisa nih membuat rawon sendiri dirumah dengan bantuan resep rawon daging sapi yang ingin saya share di postingan ini. Asal Mula Resep Rawon Daging Sapi. Sejarah rawon sendiri pun belum juga memiliki asal usul yang begitu jelas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Jamur tiram Crispy Anti Gagal
  • Resep Urap Sayuran yang Enak Banget
  • Resep Cireng isi (bakso/ ayam pedas dan keju) Anti Gagal
  • Resep Gongso Kentang Telur (Resep Diet), Bisa Manjain Lidah
  • Resep Donat Irit Eggless / Tanpa Telur dan Kentang #resepsederhana/praktis/ekonomis yang Bikin Ngiler