Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Rawon Sapi khas Jawa Timur yang Enak Banget

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon Sapi khas Jawa Timur. Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia bernama kluwak.

Rawon Sapi khas Jawa Timur Tidak selalu pedas sebetulnya apa-apa yang datang dari sini dan jelas rawon adalah salah satunya. Bumbu rawon daging ini selalu menggunakan daging sapi, tapi ada yang membuatnya khas yaitu tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Resep rawon daging sapi - masakan khas Jawa Timur.

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon sapi khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi khas jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia bernama kluwak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sapi khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon sapi khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon Sapi khas Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Sapi khas Jawa Timur:

  1. Gunakan 500 gr daging sandung lamur.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut segar.
  3. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
  4. Gunakan 3 bungkus penyedap rasa sapi (saya skip).
  5. Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
  6. Gunakan 1 dengkul sapi.
  7. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  8. Gunakan 2 ruas lengkuas, memarkan.
  9. Siapkan 2 batang daun bawang, iris miring seukuran 1 cm.
  10. Siapkan 3 liter air.
  11. Ambil Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Gunakan 8 butir bawang merah.
  14. Gunakan 5 buah keluak, geprek dan rendam isinya dengan air panas.
  15. Sediakan 1 cm kunyit, bakar.
  16. Gunakan 4 butir kemiri, sangrai.
  17. Ambil Pelengkap :.
  18. Sediakan Telur Asin.
  19. Ambil Kecambah secukupnya direbus.

Resep lain : Resep Sop Jamur Tiram (magicom) yang Bisa Manjain Lidah

Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Lebih baik dimasak rawon daging sapi enak khas Jawa Timur.

Cara membuat Rawon Sapi khas Jawa Timur:

  1. Rebus daging dan dengkul sapi hingga setengah matang. Potong daging sesuai selera. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk,serai hingga harum dan matang..
  3. Masukkan potongan dagingke dalam tumisan bumbu, masak hingga bumbu meresap..
  4. Masukkan tumisan daging ke dalam kuah kaldu. Masak dengan api kecil hingga daging empuk..
  5. Sajikan hangat beserta pelengkap..

Ya rawon adalah makanan khas dari Jawa Timur. Masakan Indonesia ini berupa daging berkuah hitam sebagai campuran. Idealnya rawon dibuat dari daging sandung lamur atau di dunia kuliner dikenal dengan brisket, yang sedikit berlemak dan enak dimasak lama. Namun, kamu juga bisa menggunakan bagian-bagian lainnya sesuai selera. Rawon Jawa Timur adalah makanan kuliner yang sekarang bisa di jumpai dimana-mana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Balado Telur + Tahu, Enak
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis jamur tiram Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Anti Gagal
  • Resep Tumis Jamur Tiram yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep Tumis Sawi Hijau yang Bisa Manjain Lidah