Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Rawon sapi yang Bikin Ngiler

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon sapi. Unsere Werte sind ständige Innovation und Entwicklung. Lihat juga resep Rawon daging sapi (jawa timur) enak lainnya. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Rawon sapi Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.

Sedang mencari ide resep rawon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Unsere Werte sind ständige Innovation und Entwicklung. Lihat juga resep Rawon daging sapi (jawa timur) enak lainnya. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon sapi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon sapi:

  1. Sediakan Daging sapi.
  2. Gunakan Toge (optional).
  3. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  4. Ambil 1 batang serai (geprek).
  5. Ambil 1 ruas jahe (geprek).
  6. Siapkan Daun salam dan daun jeruk.
  7. Sediakan Daun bawang.
  8. Gunakan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 6 Siung bawang merah.
  10. Ambil 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 4 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Ambil 3 buah kluwak.
  14. Ambil 1 sdm lada + 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan Garam dan 1 sdt gula.
  16. Siapkan Kaldu sapi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Cimol Kopong Anti Meledak, Sempurna

Masakan ini berasal dari daerah Arekan, Jawa Timur. Bahan utamanya adalah daging sapi, yaitu bagian sandung lamur. Menyajikan makanan ini biasanya bersama dengan nasi, telur asin, kerupuk udang, sambal, tauge, daun bawang, dan empal daging. Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi.

Langkah-langkah menyiapkan Rawon sapi:

  1. Potong kecil2 daging sapi sesuai selera dan rebus sampai agak empuk.
  2. Pisahkan daging yang sudah direbus dengan kaldu sapi.
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu geprek. Tumis sampai mateng dan harum..
  4. Lalu tambahkan daging sapi yang sudah direbus, tumis sebentar sampai tercampur bumbu..
  5. Setelah itu tambahkan air kaldu sapi secukupnya sampai semua daging tertutup..
  6. Tambahkan garam, kaldu sapi, gula, dan cek rasa..
  7. Jika rasa sudah pas, masak dengan api kecil agar bumbu meresap selama kurang lebih 20 menit..

Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia. Rawon (Aksara Jawa: ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Donat Empuk (Tanpa Kentang) yang Enak
  • Resep Urap Sayuran dan Pete, Salad Indonesia nan Laziz Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Tahu Udang yang Enak
  • Resep Udang Telur Petai Balado, Sempurna
  • Bagaimana Menyiapkan Kembang Goyang anti gagal yang Bisa Manjain Lidah