Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Rawon Daging Sapi yang Bikin Ngiler

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon Daging Sapi. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Rawon Daging Sapi Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi:

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Gunakan 1/2 kg Daging Sapi.
  3. Gunakan Bumbu Halus.
  4. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
  5. Ambil 4 siung Bawang Putih.
  6. Gunakan 3 buah Kemiri.
  7. Ambil secukupnya Merica.
  8. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  9. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
  10. Siapkan 1 buah Keluwak.
  11. Gunakan 1 sdt Garam.
  12. Ambil Bahan Tambahan.
  13. Gunakan 2 sdt Gula Pasir.
  14. Ambil 1 batang Sereh.
  15. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
  16. Ambil 2 lembar Daun Salam.
  17. Ambil 1 ruas jari Jahe.
  18. Ambil 1 sdm Kecap Manis.
  19. Siapkan Bahan Pelengkap Penyajian.
  20. Siapkan secukupnya Daun So.
  21. Siapkan secukupnya Tauge (Pendek).
  22. Sediakan secukupnya Bawang Goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Donat Anti Gagal

Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk.

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

  1. Daging sapi cuci bersih, lalu dipotong kecil-kecil sesuai selera..
  2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum..
  3. Masukkan daging, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih..
  4. Setelah daging dirasa empuk, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata / semakin matang. Matikan kompor, taburkan bawang goreng diatasnya..
  5. Hidangkan dengan Daun So (yang sudah direbus terpisah) + Tauge. Selamat menikmati 😉.

Yuk coba buat di rumah bun. Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Mpasi Bubur ikan Dori (7m+) yang Lezat Sekali
  • Resep Puding Mawar Cup yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep Tumis Tahu Tauge Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Mac & Cheese Panggang yang Enak
  • Resep Tahu Bakso (ayam cincang), Bisa Manjain Lidah