Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur yang Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur. Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Serunya lagi, rawon berasal dari Jawa Timur - satu negeri yang penuh dengan makanan enak dan begitu bervariasi. Tidak selalu pedas sebetulnya apa-apa yang datang dari sini dan jelas rawon adalah salah satunya.

Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.

Lagi mencari ide resep rawon daging sapi khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi khas jawa timur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Serunya lagi, rawon berasal dari Jawa Timur - satu negeri yang penuh dengan makanan enak dan begitu bervariasi. Tidak selalu pedas sebetulnya apa-apa yang datang dari sini dan jelas rawon adalah salah satunya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  3. Sediakan 1 sdm jinten.
  4. Ambil 4 gram jahe.
  5. Siapkan 2 daun jeruk.
  6. Siapkan 3 batang serai yang sudah digeprek atau dimemarkan.
  7. Gunakan 6 buah keluwak, rendam dengan air panas.
  8. Sediakan 2 sdm garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk tanpa MSG.
  10. Ambil 10 bawang merah.
  11. Gunakan 8 bawang putih.
  12. Ambil 5 cabe merah besar, buang bijinya.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Tumis brokoli campur, Lezat

Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran bumbu khas seperti kluwek. Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Jawa timur, namun rawon disukai banyak masyarakat Jawa Tengah sebelah timur yakni daerah Surakarta. Resep Rawon Daging Khas Jawa Timur. Untuk membuat rawon daging sapi, biasanya akan menggunakan bagian sandung lamur.

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:

  1. Potong dadu daging sapi. Siapkan bumbu : ketumbar bubuk, jinten bubuk, jahe, bawang merah, bawang putih. Rendam keluwak dengan air panas, pecahkan kulit dan ambil isinya. Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan semua bumbu ditambah cabe merah besar, bisa diblender dengan tambahan air sampai benar-benar halus..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, aduk terus dan masak dengan api kompor agak kecil, hingga air menyusut dan bumbu beraroma harum dan matang dengan sempurna. Masukkan potongan daging sapi..
  3. Aduk-aduk rata hingga tercampur dan tambahkan batang serai serta daun jeruk. Tambahkan air 3 liter. Rebus dengan api kompor kecil selama 2,5 - 3 jam sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk tanpa MSG..
  4. Sajikan dengan pelengkap telur asin, sambal terasi jeruk limau serta taoge pendek, sesuai selera. Hidangkan panas-panas. Selamat mencoba resep rawon Jawa Timur dari Ibu kesayangan dan panutan saya ini. 💕.

Sementara untuk proses pengolahannya sebenarnya tergolong praktis dan mudah, sehingga bagi Kamu yang baru pertama kali mencoba tak perlu khawatir akan gagal. Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Krengsengan Udang yang Sempurna
  • Langkah Mudah untuk Membuat 08.Gudangan/Urap Sayuran Bancakan Ala Solo Anti Gagal
  • Resep Stroberi cake (with rice flour) yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep Tim telur daging (MPASI 7Mo+) Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Singkong goreng merekah, Enak Banget