Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Rawon daging sapi, Menggugah Selera

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon daging sapi. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.

Rawon daging sapi Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.

Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon daging sapi:

  1. Gunakan 250 gram daging sapi.
  2. Gunakan 1 bungkus bumbu rawon.
  3. Gunakan 1/2 Kapulaga.
  4. Gunakan 2 butir cengkeh.
  5. Siapkan 2 daun salam.
  6. Ambil Sedikit Kembang lawang /pekak.
  7. Gunakan Secukupnya garam,gula.
  8. Ambil Toge.
  9. Sediakan Sambal embe:.
  10. Ambil 4 bawang merah.
  11. Sediakan 2 bawang putih.
  12. Ambil Cabe.
  13. Gunakan Terasi.
  14. Ambil Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Ikan masak acar kuning yang Sempurna

Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).

Cara membuat Rawon daging sapi:

  1. Buat togenya : Segenggam kacang hijau di rendam air,,,seharian, setelah itu ganti airnya, tiriskan. Siapkan wadah alasi dengan daun pisang, tuang kacang hijau tambahkan sedikit air (4 sdm), Kemudian tutup kacang hijaunya dengan daun pisang, sisihkan. Besokknya baru di buka kacang hijaunya, sudah jadi toge. Siap di gunakan..
  2. Potong potong kecil daging rebus dengan sedikit air, masukkan bumbu jadi, Dan bumbu tambahan yang lainnya. Rebus hingga air mulai habis,sisihkan..
  3. Iris iris bawang, cabe, goreng matang, terasinya juga di goreng sebentar,angkat.aduk hingga rata bawang goreng, cabe, garam, terasi, jadi sambal embe.
  4. Setelah beberapa lama, rebus kembali daging tambahkan air masak hingga matang, tes rasa, sajikan..

Bagi Anda pecinta daging sapi, bisa nih membuat rawon sendiri dirumah dengan bantuan resep rawon daging sapi yang ingin saya share di postingan ini. Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep #35 SINGKONG GORENG (merekah) yang Lezat Sekali
  • Bagaimana Membuat *cimol kopong anti mledak*, Lezat Sekali
  • Bagaimana Menyiapkan Ayam Panggang Mentega yang Bisa Manjain Lidah
  • Resep RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7 Anti Gagal
  • Resep Donat tepung tanpa telur dan tbm (pelembut), Sempurna