Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Rawon Iga Sapi, Bisa Manjain Lidah

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon Iga Sapi. Kostenlose Lieferung möglich Der führende Marktplatz für Gebrauchtmaschinen. Keine Provision für Käufer & Verkäufer. Disajikan dengan daging yang empuk dan kuah hitam legam, rawon tampak begitu menggugah selera.

Rawon Iga Sapi Lihat juga resep Rawon Tulang Iga Sapi enak lainnya. Kenikmatan Rawon hitam dengan kluwak yang khas berisi iga sapi. Jangan lupa telur asin, kecambah dan sambal. ini dia cara membuat Rawon daging sapi dan iga sapi paling enak, apa saja bumbunya dan bagaimana cara masak nya??, intip yuukk#reseprawondagingsapi, #caramem.

Sedang mencari inspirasi resep rawon iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Der führende Marktplatz für Gebrauchtmaschinen. Keine Provision für Käufer & Verkäufer. Disajikan dengan daging yang empuk dan kuah hitam legam, rawon tampak begitu menggugah selera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon Iga Sapi menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Iga Sapi:

  1. Gunakan 500 gram Iga Sapi.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Siapkan Bumbu kuah:.
  4. Ambil 10 siung bawang putih.
  5. Gunakan 8 siung bawang merah.
  6. Gunakan 2 sdt kemiri bubuk/ 3 butir kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1/2 SDM ketumbar bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  9. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  10. Ambil 2-3 sdm kluwek bubuk (sesuaikan dengan banyak kuah).
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
  13. Siapkan 1 batang sereh.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Ambil 4 lembar daun bawang (yg kecil).
  17. Sediakan 1 SDM gula.
  18. Gunakan 2 SDM kecap manis.
  19. Sediakan 2 sdt garam.
  20. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai totole).
  21. Sediakan Minyak untuk menumis.
  22. Siapkan Pelengkap:.
  23. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
  24. Sediakan Bawang goreng.
  25. Sediakan Sambal.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Tahu Campur (Semarang) Anti Gagal

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan semua bahan kecuali iga sapi dan air. Aduk sebentar kemudian masukkan iga sapi dan tumis hingga daging iga berubah warna. Selanjutnya, tambahkan air dan masak hingga daging empuk. Setelah kuah sedikit menyusut, koreksi rasa lalu angkat.

Cara menyiapkan Rawon Iga Sapi:

  1. Rebus iga setengah matang, buang airnya, lalu rebus lagi+presto dengan -/+ 1 liter air selama 30-45mnt.
  2. Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, (kalau ketumbar,kluwek,lada,kemiri&kunyit saya pakai bubuk jd tdk ikut diblender).
  3. Tumis bumbu halus, bersama sereh, daun salam, daun jeruk. Tambahkan kemiri+ketumbar+kunyit+kluwek bubuk, aduk2, tambahkan 1 sdt gula. Aduk-aduk hingga matang/harum..
  4. Masukkan bumbu halus ke rebusan iga presto tadi. Tumis irisan daun bawang (daun bawang tipis, bukan bawang prei), jika sudah agak layu/wangi masukkan ke rebusan iga tadi..
  5. Masukkan lada bubuk, garam, 1sdm kecap dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah matang dan iga empuk, sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan jeruk nipis.. Rawon Iga Sapi

Resep Rawon Iga Sapi Paling Lezat. rawon merupakan salah satu kuliner masakan Indonesia yang berasal dari Jawa timur. Umumnya rawon menggunakan daging sapi, namun apa salahnya kita mencoba variasi olahan rawon ini menggunakan iga sapi. namun, bumbu nya sama seperti membuat rawon daging sapi yang campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, serai, kunyit, cabai, kluwek, garam. Spesial rawon dengan daging Iga Sapi yang empuk, Memberikan kenikmatan unik yang tidak ada di tempat lain. Mie Kuah dengan rasa tongseng ropint daging Iga empuk. Masukkan semua bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan iga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep "Bakso Ayam" yang Bikin Ngiler
  • Resep Bolen pisang coklat yang Enak Banget
  • Cara Gampang Membuat Tumis jamur tiram, Lezat Sekali
  • Resep Mac Cheese Smocked Beef Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop tahu bakso yang Enak