Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Resep Rawon Daging Sapi, Sempurna

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon Daging Sapi. Sofort kostenlos und ohne Anmeldung anfragen. Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.

Rawon Daging Sapi Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi.

Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sofort kostenlos und ohne Anmeldung anfragen. Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:

  1. Gunakan 500 gram Daging sapi, potong dadu.
  2. Siapkan 1500 ml Air.
  3. Ambil 3 cm Jahe, geprek.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang, potong2.
  5. Siapkan Secukupnya Garam.
  6. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
  7. Ambil 1 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 5 sdm minyak goreng, (untuk numis).
  9. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
  10. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  11. Ambil 2 batang Serai, geprek.
  12. Ambil 3 cm Lengkuas, geprek.
  13. Ambil Bumbu Halus :.
  14. Gunakan 5 buah Kluwek.
  15. Sediakan 12 butir Bawang merah.
  16. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  17. Ambil 4 butir Kemiri sangrai.
  18. Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk.
  19. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
  20. Sediakan 1/2 sdt Merica butiran.
  21. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  22. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  23. Ambil Secukupnya Telur asin.
  24. Sediakan Secukupnya Toge pendek.
  25. Ambil Secukupnya Sambal cabai rawit.
  26. Gunakan 1 buah jeruk nipis, potong2.
  27. Sediakan Secukupnya Kerupuk, bawang goreng.
  28. Sediakan secukupnya kemangi.

Resep lain : Bagaimana Membuat *cimol kopong anti mledak*, Lezat Sekali

Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun.

Cara membuat Rawon Daging Sapi:

  1. Daging sapi potong2 dadu, rebus dg secukupnya air sampai mendidih, lalu buang airnya..
  2. Rebus 1500 ml air, ketika sudah mulai mendidih masukkan daging dan jahe, rebus selama 15 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. (Panci dlm keadaan tertutup).
  3. Sambil nunggu daging sapi, haluskan semua bumbu halus. (kluwek di rendam air panas dulu, dan pastikan kualitas kluweknya bagus, empuk dan tidak berasa pahit). saya halusin pakai cobek, krn menurut saya lebih sedep kalau pake cobek, walau ga bisa sehalus pake blender sih.. hehehe.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah tambahan. aduk rata. tambahkan sedikit air supaya bumbu tidak gosong. masukkan daging yang sudah setengah matang (tanpa airnya ya, sisihkan air untuk kuah). masak hingga bumbu meresap dalam daging..
  5. Tuang air rebusan daging, masak hingga daging empuk dan matang. tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir. aduk rata. koreksi rasa. sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. aduk rata. (pada saat kuah mendidih manda juga memasukkan cabai rawit, jadi ketika rawon matang cabai rawit diangkat dan dihaluskan dengan sedikit garam untuk sambal cabai).
  6. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng. hidangkan dengan semua pelengkapnya..

Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Bagi Anda pecinta daging sapi, bisa nih membuat rawon sendiri dirumah dengan bantuan resep rawon daging sapi yang ingin saya share di postingan ini. Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Membuat 🍨Pancake Ice Cream Durian🍦 Anti Gagal
  • Resep Bolen pisang coklat keju Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Mpasi 7 bulan: bubur hati ayam wortel, Enak Banget
  • Bagaimana Membuat Proll Tape Keju tanpa Mixer, Sempurna
  • Bagaimana Membuat Ayam goreng madu korea Anti Gagal