Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge), Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge). Sayuran untuk urab bisa sangat fleksibel. Bisa menggunakan kangkung,bayam, beluntas, daun temukunci , kenikir, daun kencur dll. Potongan kacang panjang, tauge biasanya ikut ditambahkan.

Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) Masakan Jawa ini adalah hidangan sayuran rebus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui terlebih dahulu. Berbagai sayuran yang biasanya disajikan adalah daun singkong, daun pepaya, tauge, kangkung, kacang panjang dan kol. Lihat juga resep Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep urap sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayuran untuk urab bisa sangat fleksibel. Bisa menggunakan kangkung,bayam, beluntas, daun temukunci , kenikir, daun kencur dll. Potongan kacang panjang, tauge biasanya ikut ditambahkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) menggunakan 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge):

  1. Gunakan 1 ikat daun pepaya.
  2. Gunakan 1 ikat kangkung.
  3. Gunakan 1 bungkus tauge (2000rb/bks).
  4. Siapkan 1 bks/200gr kelapa.
  5. Sediakan 10 sdm minyak sayur.
  6. Siapkan 1 sdt gula merah.
  7. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Ambil bumbu halus:.
  11. Ambil 7 buah cabe merah keriting.
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Gunakan 10 siung bawang merah.
  15. Gunakan Secukupnya Kencur.
  16. Gunakan 1 lmbr daun salam.
  17. Ambil 1 lmbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Puding Kelapa KW Cup Anti Gagal

Tata kacang panjang, tauge, kangkung dan bayam. Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk. Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss. Masukkan kelapa yang sudah diparut kasar.

Cara menyiapkan Urap Sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge):

  1. Siapkan 3 tempat untuk masing2 sayuran mentah..
  2. Siangi daun pepaya & kangkung potong2 (ukuran bebas), cuci bersih (sebelum bilasan terakhir sy rendam sebentar pakai air garam)..
  3. Tauge cuci bersih..
  4. Didihkan air, rebus tauge sebentar atau asal celup & kena air panas aja. Angkat & tiriskan..
  5. Rebus kangkung (kematangan sesuai selera, klo sy suka yg stengah matang)..angkat & tiriskan..
  6. Rebus daun pepaya dengan diberi 1 sdm minyak sayur & sedikit garam, setelah air terlihat hijau/butek angkat daun pepaya, peras, & ganti air dengan yg baru kemudian rebus daun pepaya lg sampai empuk (sy mengulang 3x ganti air).klo sudah empuk atau matang, angkat & tiriskan..
  7. Ini hasil setelah semua sayuran direbus..
  8. Bumbu Urap:.
  9. Menghaluskan dengan: BLENDER semua "bumbu halus (kecuali daun jeruk & daun salam) + 5sdm minyak sayur..............klo menghaluskan bumbu dengan MENGULEK tidak usah ditambah minyak sayur...
  10. Panaskan minyak dalam wajan. Klo tadi pake blender 2 sdm minyak sayur......klo ngulek 7sdm minyak sayur..
  11. Tumis bumbu halus sampai stengah matang atau tercium aromanya, tambahkan gula merah,daun jeruk & daun salam..tumis sampai matang..kemudian tambahkan kelapa parut & air secukupnya, masak sampai bumbu meresap & matang..
  12. Bumbu urap siap dicampur dengan sayuran...
  13. Taraaaa..Urap sayuran siap dihidangkan & disantap..
  14. TIPS: pada saat merebus sayuran, klo sy tidak suka ditutup. Karena klo ditutup warna sayuran setelah matang jadi kurang segar...

Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang, taoge, atau kubis. Bahan urap sayuran yang bisa digunakan antara lain bayam, kecipir, kacang panjang, wortel, tauge, daun pisang, daun pepaya, dan sebagainya. Teri ini memberi cita rasa gurih asin dan beraroma sedikit tajam. Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urapan meliputi; bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, tauge, dan kol. Semua sayuran ini direbus atau dikukus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran (daun pepaya,kangkung,tauge) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat 9. Bolen pisang coklat lumer dan keju Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis/ Ca Brokoli bydeesawitri Anti Gagal
  • Resep Urap Sayuran, Bisa Manjain Lidah
  • Bagaimana Menyiapkan Bolen Pisang Coklat, Enak
  • Cara Gampang Menyiapkan Tiramisu Cup Pudding Regal, Enak Banget